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皇家啤酒屋是慕尼黑最受欢迎的餐厅之一。几百年来，皇家啤酒屋成了名人政客聚会的最佳地点。茜茜公主、歌德、列宁等都曾是啤酒屋的嘉宾。1780年，莫扎特谱写出歌剧《伊多梅尼奥》作为留念。不过，让皇家啤酒屋闻名世界的却是希特勒。1923年，希特勒意图推翻共和国，正是在皇家啤酒屋，他劫持了巴伐利亚领导人，后在此发表了著名的《25点纲领》。
皇家啤酒屋是一层白色的四层建筑，屋顶上蓝色的“HB”标志很是显眼，门面不大，但里面别有洞天。步入正门，首先映入眼帘的是纪念品商店，出售与啤酒相关的周边产品，可以酌情购买，留作纪念。
接下来，就是啤酒屋的精华部分——公众大厅了，大厅非常之宽敞，可以同时容纳1300人，拱顶的壁画颇有历史感，几百年前就是在这里成功酿造了第一桶皇家啤酒。正门的左边是一个大吧台，如山的“啤酒杯墙”很是壮观，大门的右边有一个别致的小包厢，可容纳70人，那里的座位在二战时经常被监狱官员预定。大厅中央设有音乐平台，身着巴伐利亚传统服饰的乐团会为宾客们现场演奏，花几欧元小费就能让乐手们演奏自己想听的歌曲，《义勇军进行曲》也是经常被点的热门歌曲哦。
宴会大厅也很值得一看， 大厅可容纳900余人，粉色和蓝色混搭的拱顶华丽又不失清新，混合了古典和现代的风格，路特维希二世坐过的椅子被完好地保留下来，烛台吊灯充满复古气息，而现代化的音响设备满足了大厅作为舞会举办地的需要。来这里基本都是奔着有名的烤猪肘来的，配上主食土豆、解腻的酸菜，再来杯德国啤酒，一切就OK了。啤酒分为一般的淡啤酒，还有浓郁些的黑啤，最高级的是麦啤，据说是自己酿造的，有些混浊，但很够味，喝过了还想喝那种。皇家啤酒屋所供应的啤酒没有小杯装，一扎起卖。