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巴黎L'éclair de Génie怎么样？

天游沐55
天游沐55 来自论坛法国/摩纳哥版面
巴黎L'éclair de Génie好吃吗？
3658人浏览 | 20 个回答 | 1 人关注
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jimberry5
jimberry5
如果喜欢泡芙，一定不能错过L' Eclair de Génie。这家店只卖闪电泡芙和巧克力。闪电泡芙的口味根据季节会部分更换，一般会有十种样子可供选择，单价在4.5欧至7欧之间。图里三种分别是香草核桃、开心果香橙和黑加仑口味。色彩造型都让人很有食欲，香草奶油很香很浓郁，开心果香橙着重开心果味道，黑加仑口感偏酸。巧克力是梦幻星球的样子，很好看，单价1.4欧。店铺在小巷子里，门面很小，不要错过哟！

地址：14 rue Pavée, 75004 Paris（地铁1号线到Saint-Paul出站）
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添加讨论 2016-09-16 01:32
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    VVVVV12760
    VVVVV12760
    小店座落于Le Marais深处，他家的老板兼甜品师是前任Fauchon的甜品师。店里只卖2样招牌甜品，闪电泡芙与巧克力，柜台里有多种口味的泡芙和漂亮的装饰，还有一角专门放着巧克力。如果想在那么多口味中选出主打的闪电泡芙，那应该算是Eclair vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées，中文翻译过来叫马达加斯加香草和焦糖松子。内馅是香草奶油，表面被一层薄薄的香草白巧克力壳覆盖，再加上碎的松子肉，十分诱人，喜欢香草奶油的朋友们，值得一尝。
    添加讨论 2016-10-14 15:26
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      dubaook50
      dubaook50
      巴黎另一个特色甜点就是手指饼了。这家如同名字一般“天才手指饼”, 可以说从口味到样貌都不负盛名。如同Pierre Herme一样, 他们家值得推荐的另一个理由就是不会过甜, 恰到好处的口味变换和比例配置在你口中有层次地化散开来, 简直就是一份莫大的享受。所以, 不要再去Angelina吃那些为了应付游客从冷冻室中取出的毫无摆盘设计的Mont Blanc, 也不要为了名气拿着甜到皱眉的Laduree去祸害不明就里的家里人, 多多尝试一下当地人交口称赞的甜品小店吧！
      添加讨论 2016-09-12 07:43
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        hellojocelynggd
        hellojocelynggd
        闪电泡芙是招牌 个人觉得偏甜吧 可能跟口味选的也有关系 有太多种口味可以选了 内馅跟外料倒是融合得很好 可以买几个尝试 盒子倒是很好看 去的那家店在春天百货对面 那个楼里有特别多的吃的 楼下还有一个超市 去的时候倒是买的人不多
        添加讨论 2016-09-24 08:41
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          elfin033055
          elfin033055
          逛街完去metro的路上路过这家店，顿时眼前一亮，走了两步又没忍住回来买。盒子精致味道也好到爆，里面的汁流出来的时候好吃得快哭了。 今天碰巧看到这贴，原来这就是大名鼎鼎的闪电泡芙。好吃好吃好吃
          添加讨论 2016-09-23 10:47
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            richard9738
            richard9738
            指形饼，是相当昂贵的，但我相信它真的很值得！ 非常棒的设计，很美味，每一口都是纯粹的幸福，如果你在巴黎，这是一个必须去的地方，这是一个你会不会后悔的挥霍！
            添加讨论 2016-08-21 14:02
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              HarlemLoo27
              HarlemLoo27
              价格有点小贵，但是千里迢迢到了巴黎，不尝试一下这里的闪电泡芙怎么行？味道有好多好多种，逼死选择困难症啊，看上去都很不错，就按照穷游上的推荐点了，果然没有错，又美貌又好吃！！！
              添加讨论 2016-08-29 16:01
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                小神厨真烦11
                小神厨真烦11
                各种闪电泡芙眼花缭乱，根本挑不好。在巴黎一周甜品吃多了，啥味儿基本都忘了，没什么特殊印象。就记得看店里宣传册子做得漂亮，一问，竟然要花钱买的，还不便宜，赶紧给放回去了
                添加讨论 2016-08-21 20:22
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                  cecibabe7
                  cecibabe7
                  小店座落于Le Marais深处，他家的老板兼甜品师是前任Fauchon（这家店我们后面也有专门去拜访）的甜品师。店里只卖2样招牌甜品，闪电泡芙与巧克力。
                  添加讨论 2016-08-21 12:02
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                    秋天_佩佩47
                    秋天_佩佩47
                    没办法就是喜欢特别漂亮的甜品，这个则是从视觉到味觉都是享受，就是价格略贵但是作为一个吃货咬咬牙还是吃了恩
                    添加讨论 2016-08-22 02:02
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                      QUENTINCYT9
                      QUENTINCYT9
                      2015年11月13日晚上专门跑去这里买闪电泡芙，回去之后就看到恐怖袭击的消息。熬夜盯进展，拿甜点充饥，那一晚大概永远不会忘吧。
                      添加讨论 2016-08-28 19:55
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                        倾诉着先哲的9
                        倾诉着先哲的9
                        逛街时最爱的甜品之一。
                        很细腻，入口很滑，也不会太过甜。推荐！
                        这段时间有彩虹旗大游行和欧洲杯，就买了两个特别版的。
                        添加讨论 2016-09-18 15:36
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                          小猪软件是我52
                          小猪软件是我52
                          闪电泡芙和巧克力是这家店的招牌甜品，口味独特，价格实惠，喜好美食的朋友有机会可以感受下。
                          添加讨论 2016-08-21 12:02
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                            wxsliuliu20
                            wxsliuliu20
                            有着美味马卡龙和友好的工作人员的经典茶室。有一点点闷和过时，但马卡龙还是值得的
                            添加讨论 2016-08-22 06:02
                              0 / 1000 字
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                              xxxcasterhmt
                              xxxcasterhmt
                              闪电泡芙口味多样，颜色诱人，味道让人惊喜，远远胜过angelina的mont blanc.推荐yuzu口味。在老佛爷食品区有卖
                              添加讨论 2016-09-12 04:17
                                0 / 1000 字
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                                跑调儿也唱歌36
                                跑调儿也唱歌36
                                还蛮好吃的。但是偏甜。看个人口感咯，买了六个，没吃完，喂鸽子了。巴黎鸽子真的好肥。
                                添加讨论 2016-09-25 09:15
                                  0 / 1000 字
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                                  馒头头0
                                  馒头头0
                                  它家的泡芙做得很精致，里面夹着香浓的奶油，味道很棒，推荐去品尝一下。
                                  添加讨论 2016-09-23 04:37
                                    0 / 1000 字
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                                    Cheryl_nee5
                                    Cheryl_nee5
                                    这家的甜品很好吃，多种口味的甜点很可爱，店内充满奶香味，十分诱人。
                                    添加讨论 2016-09-02 22:28
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                                      为了吃个甜品 差点没赶上飞机
                                      添加讨论 2016-11-16 21:11
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                                        为了吃个甜品 差点没赶上飞机
                                        添加讨论 2016-09-09 12:45
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