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纽约Awash值得去吗?

chenpuwei29 来自论坛美国版面
如题
2628人浏览 | 8 个回答 | 1 人关注
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先说说价格吧,4个人吃了一顿晚饭(没有点饮料,有剩菜),加上小费一共是50美元。非常便宜。
我以前从来没吃过埃塞俄比亚菜,感觉很新奇,也很好吃。菜都放在
injera上面,样子很好看。旁边还有injera卷(一种松软的面包状的东西,可以用来装吃的)。
我们点了好多东西,有:
AWASH CHICKEN,加了蒜姜和其他调料,味道不错但是有点辣。我们旁边一群人点了DORO WAT,而且看样子还想尝点新东西。
KEY SIR ALICHA,红甜菜,胡萝卜加土豆,还不错,稍微清淡了点
GOMEN:跟洋葱、大蒜、青椒一起做出来的羽衣甘蓝,很美味。点这道菜真没错。
YATER KIKALICHA:豌豆瓣加洋葱、辣椒和香草,口味一般般。不知道下回还点不点。
YATAKILT ALICHA:卷心菜、胡萝卜、土豆,跟辣椒、洋葱和大蒜一起煎,很好吃。我非常喜欢。
最好你能喜欢跟你一起拼桌的人,因为不管你想不想,当你一边用手抓injera吃着菜的时候,都得听到他们谈话的声音。
上菜比较慢,而且看得出来是一直都这样慢的。不过这也不能阻止我下回再去哈。
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    我们以前只吃过一次埃塞俄比亚菜,所以真不知道要点写什么,只能随便乱点碰碰运气。我们点了蔬菜糕点,味道不错。我们点了很多奇奇怪怪的东西,希望我能记得所有菜的埃塞俄比亚名字吧。主菜都放在一种埃塞俄比亚式的面包上面,放在桌子中间。还有很多这种面包一样的东西放在边上方便我们吃。我们点了太多,都吃不完了。 Tibs wat是一种炖牛肉,有点辣但是挺好吃的。还有kitfo,是一种非常辣的鞑靼牛排。我们还点了special kitfo,居然是煮熟的汉堡包......这是最难吃的主菜了。awash chicken相当好。服务员注意到跟我们拼桌的另一群人只点了special kitfo,而且我们的主菜也吃完了,就端着两道羊肉来让我们尝尝。真有爱!这两道得到了我们一致的好评。需要注意的是,菜单上如果说菜是辣的,吃不了辣的还是别点了,因为真的挺辣的。不过因为香料的缘故,虽然辣,却不是很刺激人,反而让味道更好了。这一顿吃的很开心,服务超好!
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      这家埃塞俄比亚餐厅就在我家附近,所以我们常常去。大部分时间我们都能找到位子坐,但是有的时候还是得等一会儿的。吃埃塞俄比亚菜是很有趣的一件事,一群人分一盘菜,用手抓着吃,用injera卷着吃,一口吃很多不同的东西……我们常常点charcoal tibs,一种周边脆脆的,又多汁的肉,这回还点了生的special kitfo。生肉配香草和辣椒,相当好吃!蔬菜炖得很熟,种类也很多样。我们通常会点甜菜和红扁豆,还有花椰菜。所有的菜都很棒,这家从来都不会让我们失望的。
      服务时好时坏。有一天晚上实在是人太多,我们等了好久都等不到,最后还是等不下去走掉了。因为靠近哥伦比亚大学,所以有很多学生会来。人太多,上菜什么的自然就慢了。
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        这家的东西很好吃。有很多人等着,不过服务员挺能干的。我想我过几天又会到这边来吃一次。
        有点要提醒的,就是他们在菜单上列了五种非洲啤酒,但是店里不全有,所以要记得问问那些是有的,省的你看好哪一种到头来却发现吃不到。另外,因为用餐高峰期的时候他们会分配不同数量的服务员做不同的事情,所以你可能会发现有些菜上的比较快,有些菜上的比较慢。不过这些都阻止不了我下回再去哈~
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          我到这家吃饭是因为在网上它的评价不错,而且碰巧我跟我朋友很想吃埃塞俄比亚菜。餐厅是还不错啦,但是也没什么特别惊艳的地方。作为午餐,这里的价格算适中的。蔬菜都很新鲜,injera很好吃,但是肉菜就一般般,特别是羊肉。我有些朋友都不想把它吃完,虽然来之前他们一直很期待这一道菜的。奇怪的是,那里居然只有一个服务员,手脚不快还算错了钱,估计是新来的。
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            Awash是一家非洲菜餐厅,主营埃塞俄比亚菜,菜式比较奔放,不乏有菜式需要你去用手来吃,如果你是热衷新鲜食物的食客,就来这里试试看吧,但唯一的不好是这里的排队等位时间非常长。
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              在哥大的时候老师推荐然后带过去吃的。味道还挺符合中国人口味,有一个牛肉很好吃。老师是常客,他点的餐。用很薄的面包去包食物,抓着吃,挺新奇的感觉。
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                在哥大的时候老师推荐然后带过去吃的。味道还挺符合中国人口味,有一个牛肉很好吃。老师是常客,他点的餐。用很薄的面包去包食物,抓着吃,挺新奇的感觉。
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