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富士五湖地区有什么特色美食

devilrobots47 来自论坛日本版面
富士五湖地区有什么特色美食
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HANA烤肉 (河口湖店)


HANA烤肉 (河口湖店)是总店所在,主打和神户牛齐名的山梨县甲州牛,是山梨县特产,口感鲜嫩,由于河口湖的地理位置相对偏远,因此来富士山的人都愿意趁此机会尝试一次如此有名的甲州牛。菜单上按照牛肉质量高低价格有所不同,建议选择价格相对较高的,口感会更好。店内甲州麦芽牛套餐一份3500日元,可以搭配其他菜单点,豆腐汤也是不错的选择。

ほうとう不動(河口湖駅前店)


ほうとう是山梨县非常有名的乡土料理,是一种将手擀面、当季的时令蔬菜和味噌炖煮而成的面食。源于唐朝时期,后传至日本,在河口湖特产中人气第一。“ほうとう不動 ”河口湖北本店最有名气,分量非常足,1份足够2人吃,面条劲道十足,味噌汤非常的醇香浓厚,里面有白菜、四季豆、南瓜、豆腐、蘑菇等至少5种蔬菜,非常好吃,价格也亲民。

割烹 七草


割烹 七草是一家和式餐厅,位于富士山麓,因此在此用餐能够边享受美味,边眺望富士山,也是一大卖点。餐厅一直秉承“热菜趁热,凉菜爽口”的这个信条,保证客人可以品尝“刚出锅的美味”,因此也深受探访富士山的旅行者的欢迎。店内最有人气的料理是七草炸年糕(400日元),富士蒸饭小怀石套餐(2500日元),鲷鱼茶泡饭(950日元)等。

富士山啤酒酿造厂


富士山啤酒酿造厂(ふじ やまビール館PLATZ)属于日本朝日啤酒集团旗下,出产的富士山啤酒是使用富士山的泉水和德国酿造方法制作而成,氛围“Pīlus”、“Dunkel ”和“Weizen”三种,口感和味道分别针对不同的消费人群,客人可以根据口味进行选择。每周星期三是淑女日、星期日是家族日。除了啤酒酿造厂之外,附近还有经典雷达巨蛋馆和富士吉田民俗博物馆等。

开花手打乌冬


”手打うどん開花“是一家乌龙面店,店面不大,但是出售的面却很有来头。这里的乌龙面是手工制作的,非常讲究,并且使用富士山的泉水和木柴来煮乌龙面,味道清淡但是让人回味无穷。面的分量还不错,可以自由添加。本来小店名气不大,后来经过客人的口口相传,声明渐起。其对于食物认真的态度是客人络绎不绝的原因。
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    专营河口湖特色美食——馎饦面

    ほうとう、そば、郷土料理(その他)
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      专营河口湖特色美食——馎饦面

      ほうとう、そば、郷土料理(その他)
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