A padaria portuguesa是里斯本一家面包连锁店,早餐的时候店里总是人满为患。赖在里斯本的那段时间,每次从门口走过总会被诱人的麦香勾引进去,松软可口的面包,烘焙精致的各色甜点,我又开始没出息的咽口水啦~~要说真爱还属他家的樱桃蛋挞,比之原味更多了份清爽的果香,当然甜度也提高了几个level~~若不是嗜甜如命,可能还真是接受不了吧。
葡国是个善用马赛克的国家,走在里斯本的街上,总会见到各式各样精美的店标图案,比之瓷器博物馆的壁画也是毫不逊色,Tendinha家的图标就是最好的证明。从图案上也可以看得出他家有多么辉煌的曾经,从1840年营业至今,百年来的屹立不倒总是能说明些什么的~~从自由大道漫步过来,已是下午茶时光,店门口的阳伞下坐满了闲谈的当地人,于是学着他们的模样点了份Pastéis de Bacalhau,搭配这里特有的Sopa,安静享受这份美好,哦,忘了说,甜点控的我当然没有放过他家的蛋挞,味道嘛~~赞哦!
【贝伦蛋挞店】
在很傻很天真的那些年,我一直以为葡式是个品牌,就像什么王记,李家一样~~谁让满大街的蛋挞都叫葡式蛋挞!后来的科普非常彻底,彻底到在我心中葡萄牙就等于蛋挞,因而来到葡国最不能错过的美食,自然就是它啦。如果要问葡式蛋挞哪家强?那我会告诉你,里斯本海边找贝伦!作为蛋挞的发源地,这里有着蛋挞最正宗的味道,甜而不腻的内馅,酥脆咸香的挞皮,一口咬下去,甜到心里。
【葡萄牙面包店(拜夏店)】
A padaria portuguesa是里斯本一家面包连锁店,早餐的时候店里总是人满为患。赖在里斯本的那段时间,每次从门口走过总会被诱人的麦香勾引进去,松软可口的面包,烘焙精致的各色甜点,我又开始没出息的咽口水啦~~要说真爱还属他家的樱桃蛋挞,比之原味更多了份清爽的果香,当然甜度也提高了几个level~~若不是嗜甜如命,可能还真是接受不了吧。
【Confeitaria Nacional】
被这家甜品店吸引不是因为味道而是因为视觉冲击,门口的服务生穿着笔挺的制服挂着绅士的笑容,那叫一个养眼啊~~就这样不由自主的踏进了这家甜品店,而后再次震惊到了,他家的装修实在是太高大上了!复古典雅的雕饰,看上去像个微型的小宫殿,如此用心的店铺,食物的水准自然也不会差,蛋挞依旧是一流水准无须赘述,招牌葡萄牙圣诞蛋糕Bolo-Rei 则是他家的一大亮点,这可是由他家店主在19世纪从南法引进过来的哦~~葡萄干的甘甜使它的甜味更有层次感,也更加的回味无穷了~~如果你到里斯本可一定要来试试呢!
【Snack-bar A Tendinha】
葡国是个善用马赛克的国家,走在里斯本的街上,总会见到各式各样精美的店标图案,比之瓷器博物馆的壁画也是毫不逊色,Tendinha家的图标就是最好的证明。从图案上也可以看得出他家有多么辉煌的曾经,从1840年营业至今,百年来的屹立不倒总是能说明些什么的~~从自由大道漫步过来,已是下午茶时光,店门口的阳伞下坐满了闲谈的当地人,于是学着他们的模样点了份Pastéis de Bacalhau,搭配这里特有的Sopa,安静享受这份美好,哦,忘了说,甜点控的我当然没有放过他家的蛋挞,味道嘛~~赞哦!
【Casa da Bifana】
早起去罗西奥火车站赶火车时,被对面那家餐厅吸引住了目光。透明的大玻璃后是四口煮满猪肉、牛肉的大锅,肉汤“咕嘟咕嘟”冒着泡,香气四溢,引得人口水连连。吃货怎肯放过品尝美味的好机会,眼冒星光的点了个猪扒包,只见大师傅娴熟的从锅里拣出我要的猪肉,手起刀落利落的将肉切块,淋上一些肉汤,然后夹在微烤过后外酥内软的面包中,最后再浇上自家秘制的黄芥末酱,ok,齐刷了!拿在手里完全被分量镇住了~~那把面包都快塞爆的猪肉真是业界良心啊~~咬上一口,猪肉的香味和面包的麦香,在酸甜适度的黄芥末酱的调和下完美的融合在了一起,好吃的想把舌头要掉啊!重点是,好吃还不贵啊,2欧的价格真是诚意满满啊~~
以上内容来自Phoebe-JIA的微锦囊《“甜甜的”里斯本美食之路》