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穷游旅行问答 > 荷蘭小尿童薯條上面的醬裡面是否含乳製品？

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荷兰

荷蘭小尿童薯條上面的醬裡面是否含乳製品？

kukucoco

我在荷蘭，已經待了第七天，我的一位韓國朋友今天邀請我吃這種小尿童薯條，說是非常好吃，然後我看到上面有一種乳白色的醬。我再三確定她說是蛋黃醬，不是芝士，也沒有牛奶的成分，但是我在吃了之後一小時左右胃部非常不適，噁心難受，我有乳糖不耐症，但是我不確定是不是這種乳白色的蛋黃醬導致。如果有朋友了解這種醬，請告訴我。我身邊沒有抗過敏的藥，今天週日藥店也基本上關門...謝謝大家

 1357人浏览 |  5 个回答 |  1 人关注

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4

ping_ping

同情下题主，西餐食品里头想避免乳制品真的很难呐。但是乳糖不耐受的人（中国人比例比较高）应该是可以接受酸奶等发酵过的乳品的，奶酪应该也是发酵过的。但是酱料里面是不是含有鲜乳或者奶油，就不好说了，蛋黄酱的一般制作方法中倒是不含乳制品的。

 讨论 1 2018-09-23 23:27

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3

Xinhui_Pan潘潘

美乃滋吗，这个东西吃多了是会不舒服啊，因为是比较腻的口感。
我觉得一份薯条一个人吃有点多，不仅是酱料的问题，薯条也很多，太撑了

 讨论 1 2018-09-26 17:23

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4

bluesheno2

 问答探路者

擅长日本、土耳其等地的问题

他家主打就是可选酱料有几十种...至于你朋友选的酱料是否含奶制品只能问他了...

 讨论 1 2018-09-23 23:02

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3

kukucoco

我今天終於明白了，不是薯條醬的關係，是因為薯條在製作過程中，用了黃油作為其中一種成分，所以這才是導致我過敏的原因。

 添加讨论 2018-09-30 00:50

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wildlander

看看食品成分标签有没有。晚上空腹再使劲吃它，如果还有不舒服，就能确定是它了

 讨论 2 2018-09-23 23:27

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