2004-2024 © 穷游网® qyer.com All rights reserved. Version v5.57 京ICP备12003524号 京公网安备11010502041090 京ICP证140673号
营业执照
经营许可证
2004-2024 © 穷游网® qyer.com All rights reserved. Version v5.57 京ICP备12003524号 京公网安备11010502041090 京ICP证140673号
营业执照
经营许可证
NO.1 蚵仔煎
介绍：不愧是台湾的名小吃，真的很好吃。蚵仔就是海蛎，用加水后的番薯粉浆里搅拌入蚵仔、蛋、葱等食材所煎成的，QQ的番薯粉超喜欢，里面的蚵仔也很鲜。
NO.2 棺材板
介绍：棺材板也是台湾的名小吃之一,出自于台南。做法是土司用刀挖空，四围厚1.5-2CM，底可稍厚，放入酥油中炸至变色滤油。将洗净切好的鸡或猪肝片、虾仁、洋葱、香菇等多种多样的配料一同爆炒,然后装入炸好的土司盒中,再盖上炸好的盖子。吃时将之切成小份，咬上一口，酥脆的土司混合着馅料的鲜美，真叫是打不离手的美味。
NO.3 鲜虾卷
介绍：真材实料，外面同样是裹着我喜欢的番薯粉炸制而成。酥脆、Q滑、鲜甜三个词来形容，想吃吗？
NO.4 青蛙下蛋
介绍：得名是因其煮熟之後，中心会呈现白白的一点，看起来像是青蛙卵因而得名，其实，青蛙下蛋就是粉圆(珍珠)。老板娘先在杯底舀一勺黑糖浆，接着放入粉圆，最后倒入鲜牛奶，一杯香香的青蛙下蛋就做好了。老板娘还特意关照，可将吸管插入杯底先吸一口黑糖浆，然后再搅拌均匀后喝。台湾的牛奶很香，黑糖的独特风味使得奶茶一点都不腻，喝完一杯还意犹未尽，满嘴都是淡淡的奶香味。
NO.5 大饼包小饼
介绍：士林夜市招牌小吃之一。包裹在外的是用面粉摊成的面饼，里面是酥饼，分为咸、甜两种，顾客可自选口味，如芝麻、花生、肉松、咖喱等等。老板把小饼置放于大饼里，用一个大榔头拍松，再加上顾客选择的馅料，以大饼卷起即可。做法和口感很像我们常吃的山东杂粮煎饼，我选的是肉松味。
NO.6 柠檬爱玉
介绍：吃了那么多，急需来一杯清爽的饮料啦，一个大锅子里泡着柠檬和像果冻似的东西，名字叫“柠檬爱玉”，不管是啥，先来一杯再说。味道酸酸甜甜的，果冻不是很有韧劲的那种，直接可用吸管吸起，很好喝。后来才了解到，原来那个果冻的就叫做“爱玉”，是用天然野生的爱玉子包裹在纱布里，水中反复揉搓洗出来的胶质凝固而成的。
NO.7 广东粥（猪肝）
介绍：感觉没吃饱，吃了那么多，想在来点清淡的，看到有粥就点了一碗猪肝粥，里面有很多的猪肝，还加了肉沫、油条、皮蛋，一碗清香的粥下肚，基本是满足啦。
出来的时候，还看到了闻名的豪大大鸡排，可惜还没开市，不然肯定要来一块试试。
吃到了一种叫“官材板”的台湾的经典名小吃。在台湾据说是升官发财的意思，金黄吐司中间挖空，填上猪羊鱼虾肉，淋上厚厚的沙拉酱，连面包带馅料一起吃，香味浓郁，口感超级的美妙！今晚那么一圈逛下来，虽然有之前的几个夜市打底，但还是吃了9样东西，并吃到了一些很特色的东西，感觉这是四天以来最欢乐的一次夜市之行。在我的心目中，士林夜市名副其实！
推荐店铺：【豪大大鸡排】
在士林夜市的摊前，基本都是要排着长队才能得到一口垂涎的美食。看到一个两层的长队！再一瞧，原来是大名鼎鼎的豪大大鸡排！于是和帆帆迅速兵分两路，她排酱落鸡腿块，我排豪大大鸡排。台湾的豪大为保留汁味，是不切开的，就那么一大块自己拿着咬。这鸡排外皮爽脆、鸡肉幼嫩多汁，简直就是满口留香、回味无穷！
从大南路慈诚宫前，以及文林路阳明戏院前那整排的小吃开始，逛士林夜市首重“巷弄”，在这如迷宫的片区中，很多老字号美食经常就藏在不经意的拐角中。吃饱喝足了，再逛逛大东路人潮汹涌的商店街(九成以上都是游客)，再转到基河路的游戏摊赢一些奖品，这样你的士林夜市之旅就圆满了。士林夜市有一些专门坑游客的水果摊，都上了好几次新闻，要买水果前切记先问清楚价钱。
这是台北的冷面与味增汤，甚是清淡可口