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垦丁 中国 台湾

垦丁一品卤味好吃吗？

锺小雯11
锺小雯11 来自论坛台湾版面
垦丁一品卤味怎么样？
4095人浏览 | 56 个回答 | 1 人关注
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miss飞儿26
miss飞儿26
一直想试试的台湾的卤味，但是没想到就连卤味也这么具有宝岛饮食的特色！那就是，甜！！！看似像我们平时吃的麻辣烫，但是殊不知那个酱汁是甜的！肥肠虽贵，但是好好吃！！！还有其实分量都挺多的，价格也超级合理~如果是几个人只想随便尝尝，千万不要拿很多样，因为即便你只拿了一片豆干，收你30新台币，其实你在拿到食品的时候里面会是3片的量，因为30是一份的价格！！！懂了么亲么？再说一遍，肥肠必点！台湾肥肠都做的好好吃！！！
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添加讨论 2015-03-13 09:14
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    神话拽拽47
    神话拽拽47
    在垦丁大街，我们第一次尝试了卤味，找了家相对干净的一品卤味，点了阿伯推荐的芋头，还有一直听到的甜不辣、猪血糕等等，东西需要等20分钟左右，制作方法有点像麻辣烫，不过是干拌酱油的口味，好的是师傅会帮你把东西剪开，方便几个人一起吃。一开始我们都觉得自己点太少，后来发现这些东西都很实在，特别是猪血糕非常实，芋头糕也是淀粉类的，甜不辣很有嚼劲，反正吃到后来感觉很腻，很撑。
    添加讨论 2015-10-19 02:34
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      蝶骨尘寰e9s
      蝶骨尘寰e9s
      酱料都是自行研发，包心丸里面是芝士，入口浆爆的口感，而且还能拉丝。断魂辣的辣酱初初吃好像并不是很辣，但是越吃越辣，吃到最后全是蒜香的辣味。价格也便宜，人气太旺，排了好长队才买到的。货真价实，份量都是超足的。
      添加讨论 2016-08-01 21:59
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        SpringDou14
        SpringDou14
        50岚旁边简陋的一品卤味门店，酱料都是自行研发，包心丸里面是芝士，入口浆爆的口感，而且还能拉丝。断魂辣的辣酱初初吃好像并不是很辣，但是越吃越辣，吃到最后全是蒜香的辣味。店里没有服务员什么都自助，包括打包。
        添加讨论 2016-10-08 19:32
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          dalilyshen19
          dalilyshen19
          一到垦丁就去了这家，开始觉得像我们这里的麻辣烫，也是自己选料，交给店主，没想到拿到的竟然是一个盘子，里面就像一盘菜一样的，没有什么汤水，味道有点偏甜，还是有胡椒的味道。
          添加讨论 2015-08-24 19:39
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            ss不来迟42
            ss不来迟42
            有点儿像国内的那种麻辣烫店，门口拿筐选好要吃的菜品或者肉品，然后他们去加工成卤味，会叫号~味道很不错，要是加上他们家的独门秘制辣酱，就更好吃了！！想到都流口水呀~
            添加讨论 2015-01-05 07:18
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              篷雨55
              篷雨55
              看街旁签到的人很多，于是就去尝试了一下。九层塔好香的说。其他的，就像是四川冒菜。只不过冒的调料不一样，呵呵~PS：店家的辣椒闻着不辣，吃起来其实还是蛮辣的，呵呵~
              添加讨论 2015-01-04 14:18
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                Lilly莉莉莉莉12
                Lilly莉莉莉莉12
                吃的这家评价很高的一品卤味，其实就是麻辣烫，只不过一点都不麻辣，肉类普遍是先卤过的，蘸料有所谓秘制辣酱，也一点也不辣，总体味道中规中矩，典型台湾口味，偏甜。
                添加讨论 2015-03-17 12:47
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                  Mik_Hee11
                  Mik_Hee11
                  这家一品卤味可以说是整个垦丁夜市里生意最好，人气最最火爆的一家了，不管是堂吃的还是外卖的，人都超级的多，既然生意这么好我们肯定不能错过他。
                  这家店开在垦丁大街中段
                  添加讨论 2016-07-11 01:14
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                    严林61
                    严林61
                    贪心地买了很多，但是没有吃完，只能怪自己前面吃太多了。。。味道回忆起来似乎没有太出彩，可能是台湾的卤味都是水水的，不符合我对卤味的既定概念吧。
                    添加讨论 2015-11-19 09:54
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                      cherryclam37
                      cherryclam37
                      作法有点类似麻辣烫，门口排队选好卤味，然后付完款，拿个号牌，等一会就烫好了，口味确实有点偏甜，不过不是那种很腻的甜，还是非常好吃的。
                      添加讨论 2015-10-24 08:26
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                        elinwenme
                        elinwenme
                        原以为跟麻辣烫一样，其实还是有差别的，卤味的汁更像酱汁，也是选各种菜然后烫熟了放酱汁，很好吃，加了王子面，感觉很好吃啊，吃的很撑~
                        添加讨论 2016-07-20 13:22
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                          zoumanli29
                          zoumanli29
                          味道还不错，跟麻辣烫差不多的，只不过不辣，有点甜，自己来加辣椒之类的。我们一对大胃饭桶couple感觉一大盘也吃得很撑很撑了，性价比高。
                          添加讨论 2015-03-09 00:11
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                            Waterliuo43
                            Waterliuo43
                            小店面积不大 分了两层 在垦丁大街上看到了两家一品卤味 也不知道有啥区别 反正选了一家觉得好吃 就又去了这家吃了两次 味道都不错
                            添加讨论 2016-02-23 08:27
                              0 / 1000 字
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                              mk110mk30060
                              mk110mk30060
                              本来看形式，以为是麻辣烫换成卤的汤汁，其实味道非常不一样，很入味且是干的带些许汤汁，务必记得少点一些，量很足吃不完
                              添加讨论 2016-04-16 10:02
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                                樊北溟47
                                樊北溟47
                                在垦丁大街最繁华的地方，生意超好，需要排队结账，等位。对于北方人来说口味太甜，同样的食材要做麻辣烫就太赞了。
                                添加讨论 2015-06-15 16:16
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                                  猫君三zbj
                                  猫君三zbj
                                  在垦丁吃到的第一顿餐，实惠且份量足，味道也很不错，选菜的时候店员会提醒你要量力而行，不需要多点以免浪费食物。
                                  添加讨论 2016-09-01 01:35
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                                    sttcps22
                                    sttcps22
                                    对于重口味的人来说，可能会更喜欢麻辣烫带来的口感。J君点了一盘，吃到最后，已然感觉到撑了，建议一次不要点太多
                                    添加讨论 2015-03-06 06:48
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                                      桥都坚固49
                                      桥都坚固49
                                      传说中的”卤味“是甜的，很符合我这个浙江人的口味，晚上九点多买了一大包另外喝了一杯奶茶撑到睡不着。
                                      添加讨论 2015-01-05 01:18
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                                        hotcz13
                                        因为很饱所以点的几乎都是蔬菜还要40块人民币，就是干的麻辣烫还是偏甜口味的，咳咳，真心觉得没有传说的那么好吃
                                        添加讨论 2015-10-28 17:46
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