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穷游旅行问答 > 大阪北极星(心斋桥本店)怎么样？
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大阪北极星(心斋桥本店)怎么样？

hyymandy55
hyymandy55 来自论坛日本版面
大阪北极星(心斋桥本店)怎么样？
3673人浏览 | 19 个回答 | 1 人关注
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VIKKI04052
VIKKI04052
蛋包饭是在大正14年(1925年)由蛋包饭专卖店(现在的)北极星所创作出来的特别料理。可称为蛋包饭的创始店。厨师选用优质大米和洋葱、胡萝卜、火腿丁炒出来的香喷喷的炒饭，而外皮用新鲜鸡蛋打成的蛋浆下锅煎至6成熟后，将米饭下锅再煎一下，蛋皮成形后将米饭包裹起来。装盘后配上新鲜的番茄酱，酸酸甜甜的口感，浓郁的香味，绝对让人胃口大开。
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添加讨论 2016-10-31 17:49
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    zhaoyulyla3
    zhaoyulyla3
    北极星是蛋包饭的创始店，已经开了近一个世纪，蛋皮里面的炒饭已经非常的香香喷喷，加上酸酸甜甜的酱汁，刚好平衡了口感，跟国内那些仿蛋包饭绝对不一样，绝对能够为蛋包饭正名，让你从此爱上日本的蛋包饭。
    添加讨论 2016-03-08 12:38
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      林那個娜20
      林那個娜20
      清明節後第三天去 飯店時到位置還很多，點了第一和第二人氣，味道沒得說，蛋皮軟嫩均勻整齊雞肉和米飯一點都不膩，炸牡蠣沒有了很失望，換了炸章魚，包裹的麵粉加了調料，美味。
      添加讨论 2016-03-08 20:38
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        everydayhave38
        everydayhave38
        特别有和风气质的店，味道也超赞。在心斋桥的西边，人不太多的巷子里。就是排队人特别多，我是一早开门前将近1小时就来排队了，将将排到第一波进门。
        添加讨论 2016-03-08 12:38
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          noochi王逆行10
          noochi王逆行10
          看了前面一哥们说猪肉蛋包饭好吃 可能真的是口味不同吧 不太能接受猪肉和鸡蛋在一起的味道 觉得不好吃 炸鸡也一般 菜单上沙拉的第一个里面好像是生肉 推荐 蟹肉蛋包饭
          添加讨论 2016-05-19 13:18
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            绿色衣袖20
            绿色衣袖20
            使用谷歌地址还算很好找，进入餐厅需要存鞋，餐厅有一位会讲中文的姑娘，点餐时可以问问她会更明白……用完餐走五分钟可以做到地铁
            添加讨论 2016-05-19 05:22
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              Racejaschny59
              Racejaschny59
              店面是傳統的日本老房子 非常復古 是要脫鞋子進去坐的 吃得還可以 可能因為我對蛋包飯本來就不是很愛
              添加讨论 2016-03-08 09:38
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                kason061120
                kason061120
                该店提供10多款蛋包饭，每天都有慕名而来的食客，还有推荐大家尝试下店家自制的番茄口味的冰棒，微甜的番茄汁，很特别。
                添加讨论 2016-03-26 01:55
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                  sa200052
                  sa200052
                  招牌蛋包饭超好吃的

                  但是一个B级美食店，还搞成和室座位，还有个那么漂亮的小园子。。。。要不要那么郑重啊。。。。
                  添加讨论 2016-04-25 16:55
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                    遥遥148
                    遥遥148
                    这里的日式蛋包饭和韩式的差不多，口味啊配料啊几乎一样，不要讲究谁是始祖了，好吃才是王道
                    添加讨论 2016-03-30 08:58
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                      semplarss33
                      semplarss33
                      或许是期望值太高。。。。并没有觉得那么好吃，都没有吃完，不过就是蛋皮确实很薄
                      添加讨论 2016-04-23 23:27
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                        windseye8947
                        windseye8947
                        体验一把日本的洋食，蛋包饭发明者，有机会还是要来吃吃看的，不会失望。
                        添加讨论 2016-06-11 16:23
                          0 / 1000 字
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                          tristazyh15
                          tristazyh15
                          味道方面不算特好吃, 但值得一试. 个人会推荐猪肉的蛋包饭因为比较香
                          添加讨论 2016-08-08 15:44
                            0 / 1000 字
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                            yili62510
                            yili62510
                            很好吃的蛋包饭，觉得比国内的好吃很多~量挺大的，口味也很丰富。
                            添加讨论 2016-07-02 21:54
                              0 / 1000 字
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                              shun111111n8q
                              shun111111n8q
                              进入餐厅需要脱鞋，招牌蛋包饭很好吃，量挺多的，口味也很丰富。
                              添加讨论 2016-07-15 18:21
                                0 / 1000 字
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                                lunai18
                                lunai18
                                非常不好找，但是绝对值得一去！非常美味的蛋包饭！
                                添加讨论 2016-06-26 04:46
                                  0 / 1000 字
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                                  wwildlily39
                                  wwildlily39
                                  点赞和扭蛋的回忆啊！哈哈哈哈
                                  添加讨论 2016-03-08 18:38
                                    0 / 1000 字
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                                    幻想是梦7
                                    幻想是梦7
                                    味道不错，蛋做的好但是小贵
                                    添加讨论 2016-11-14 09:02
                                      0 / 1000 字
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                                      elynpan36
                                      elynpan36
                                      味道不错，蛋做的好但是小贵
                                      添加讨论 2016-03-23 22:25
                                        0 / 1000 字
                                         
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