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旭川成吉思汗大黒屋怎么样？

英淘圆子12
英淘圆子12 来自论坛日本版面
旭川成吉思汗大黒屋值得去吗？
2884人浏览 | 22 个回答 | 1 人关注
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我是老周18
我是老周18
大黑屋的烤肉炉很特别，黑色的铁盘有点像战士的头盔，中间还有空格可以让炭火直接跟烤肉接触，还有凹槽可以让油流到四周跟菜混和，也许这也是它好吃的秘密之一吧。点好菜后服务生会先送上一盘生菜跟肉，并且由服务生先帮你烤，先拿一块油在铁盘上涂抹出油，接着放上蔬菜在四周，然后把羊肉放上去烤，翻了几下就可以吃了，味道鲜甜美丽，搭上白饭与啤酒，人生都靓丽了~~~香草及盐略为腌渍过的羊肉可以不用沾酱，直接吃更可以尝出肉汁的鲜甜，而其他三种原则上是沾特制的酱汁，但我觉得即使不沾酱都好吃，而且这羊肉完全没有羊骚味，不沾酱也没关系。烤盘上的蔬菜也是可以吃的，但掌握不好很容易烤焦，好在这些蔬菜可以免费无限续盘，而且北海道的蔬菜也是好吃有名的，所以千万别错过。羊肉的份量不大，搭配白饭与啤酒，通常一个人最少都要吃掉一盘，食量大的3、4盘以上都不是问题，所以正常人吃下来一个人大约要1500~2500日圆左右，以日本的消费水平跟这样的美味度，这一餐绝对是物超所值。
如果说要有不满意的地方，有两点。一是烤架上的肉会蹦油星，虽然不会到烫伤，但偶而喷到还是有点痛。第二，虽然烤炉上已经有抽风机，但是整间店还是烟雾弥漫，吃太久烟味太重可能吃不消，冬季的厚外套挂在墙上，吃完了穿出来一身的肉味。不过周围的日本人就很享受得咧。
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添加讨论 2015-12-03 19:32
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    暖心暖意人55
    暖心暖意人55
    感觉还不错，肉确实还是比较好吃的，但没有到惊艳的程度，服务生小哥确实都很帅！但是为什么给我们点单的是长得最逗逼的那个四个人吃了三千多日元，刚刚好，没有吃撑，不过我们应该算店里吃的少的了。店里环境还可以，很和风，就是烟比较大。一开始去的总店人很多，前台直接就让我们到分店去了，没有等位
    添加讨论 2016-08-09 10:54
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      Zhao_Ru_Jun29
      Zhao_Ru_Jun29
      差评中的战斗机，没有唯一那种，给一颗星都觉得浪费，店长严重歧视中国人，日本人吃饭不限定时间，而中国人只限定30分钟，用屁股想想烧烤哪有只吃30分钟的道理；并且埋单只对日本人彬彬有礼，对中国人直接甩一张消费单，如果中国人爱国，请抵制该店家。PS：成吉思汗是我们的祖先，他们算什么狗东西。
      添加讨论 2015-07-08 07:40
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        twtming8127
        twtming8127
        其实这家店在盛名之下有些难符。主要是环境太差烟熏火燎烟雾缭绕的，另外大概是生意太好，原本的四人桌都被割成了两个四人桌。羊肉也涨价了，估计是去的人太多了，不过味道还是很不错的。如果是专注美食而不是环境的老饕，这里还是很不错的。
        添加讨论 2015-07-08 02:40
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          ivyjinglin24
          ivyjinglin24
          排队的人比总店要少很多哦。
          菜单都是一样的，三种羊肉，三种色拉，我觉得萝卜丝那个色拉很好吃！羊肉我比较喜欢稍微腌过的那种。除了第一盘是服务员会替你烤，后面都要自己烤，小心烫手哦
          添加讨论 2016-02-13 21:30
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            michaelpei56
            michaelpei56
            将优质羊肉放在像头盔一样的烤架上烤制的成吉思汗烤肉是北海道著名的乡土料理。在北海道经营成吉思汗烤肉的餐厅数不胜数，位列第一的不是名声显赫的札幌达摩，而是位于旭川的大黑屋！
            添加讨论 2016-10-01 21:42
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              Colin92010
              Colin92010
              超好吃，人气爆棚，晚上九点后还有人排队哟，十点后去比较保险。菜单上排第一的羊肉最赞，服務小哥也很nice，可以帮忙烤肉和拍照哦。连吃了三天，旭川必选。
              添加讨论 2015-07-08 11:40
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                Xiaosazhang21
                Xiaosazhang21
                这家店没去，去的是旭川站更近的本店，店员态度很不友好，叫人难以接受，是日本此行唯一的吐槽之处。如果想吃的朋友，忠告请避开本店。
                添加讨论 2016-09-19 09:19
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                  唱游小J49
                  唱游小J49
                  号称北海道美食三绝之一的成吉思汗烤肉，羊肉和黑毛和牛超赞，比起大名鼎鼎的神户牛，价格还是公道多了
                  添加讨论 2015-07-08 19:40
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                    elinwenme
                    elinwenme
                    味道太赞，即使排队1小时也让人无限回味。我去的是旭川大黑屋店，我爱旭川更爱那份纯净的白色。
                    添加讨论 2016-02-03 13:57
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                      Yipingzhang47
                      Yipingzhang47
                      到的有点晚，又等了会儿位子，里面限定的羊排没有了，不过羊肉真的超棒，配上一番榨的啤酒，享受啊！
                      添加讨论 2016-05-11 17:45
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                        s666999s15
                        s666999s15
                        虽烟雾缭绕，但服务小生好帅。烤肉味道不错，也没什么羊膻味儿，蔬菜沙拉也很不错，赞
                        添加讨论 2016-01-14 06:45
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                          小鱼泡泡122
                          小鱼泡泡122
                          到日本吃羊肉很难，但到北海道是例外。推荐这家，是肉食动物必签到餐厅
                          添加讨论 2015-11-14 16:31
                            0 / 1000 字
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                            nekowen19
                            nekowen19
                            总店没有人，所以去了这家分店，点了3种肉，还可以吧，没有函馆的羊羊亭好。
                            添加讨论 2016-03-17 22:14
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                              leapingwolf5
                              leapingwolf5
                              很棒！有四种烤肉，各有特色，都很好吃。价格也不贵。本店经常都是爆满。
                              添加讨论 2015-08-14 02:31
                                0 / 1000 字
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                                seamenbilly58
                                seamenbilly58
                                烤羊肉巨好吃 浓浓的奶香回味无穷 价格也不贵 来旭川的must eat！
                                添加讨论 2015-08-27 15:46
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                                  Oli虫虫56
                                  Oli虫虫56
                                  口味还行，肉没有羊膻，吃不到羊肉的香味，没什么特色。。。
                                  添加讨论 2015-07-08 03:40
                                    0 / 1000 字
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                                    warmwater201335
                                    warmwater201335
                                    羊排和肉都好吃油烟太重了需要排队在饭点的时候就在路口转角
                                    添加讨论 2015-07-21 17:25
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                                      zy3065146
                                      zy3065146
                                      烤肉好好吃～～店内烟熏火燎的～～～
                                      添加讨论 2015-09-08 22:08
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