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利马Maido值得去吗?

利马Maido怎么样?
1928人浏览 | 8 个回答 | 1 人关注
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第二“最”——最混搭秘鲁丰富的渔业资源和数量众多的日裔决定了日餐在秘鲁美食界中的重要地位(影响力仅次于中餐和西班牙餐)。在秘鲁,仅有饭团和鱼生是不够的,总要来些秘鲁味儿十足的酱料才算完整,于是就有了混搭fusión。推荐餐厅Maido,2013年拉美餐厅50佳里排名第11,世界各地慕名前来的游客络绎不绝,不提前预约就有占不到座位的危险。这里有最新鲜的刺身,有食客自己动手做的手卷,有3种不同口味的ceviche,有顶着牛排鹌鹑蛋的寿司,有文火炖50个小时的牛肉,有用顶级牛排做的lomo saltado(私以为代表利马最高水平),还有最后两张图片中神秘的小木盒子,有生姜抹茶番荔枝等等各种口味,猜猜是什么?人均消费:60美元地址: San Martin 399 - Miraflores - Lima营业时间:周一至周六:12:30-16:00,19:30-23:00 周日:12:30-16:00电话:0051-1-4462512
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    这里是南美洲top20餐厅之一的MAIDO,有一个传说是这样紫的:原来秘鲁名扬海外的ceviches源自于日本生鱼片的吃法,所以在MAIDO可以品尝到加了酱油比较偏亚洲口味的第一代ceviches;后又升级到现在秘鲁人引以为傲伴着柠檬酸和洋葱粒大街小巷街知巷闻的第二代ceviches;MADIO又创造了夹杂着秘鲁特有的aji为佐料的第三代ceviches!吃饭还有故事听的感觉是极好的。但是个人觉得“fusion”这种东西亚洲人小吃一些还可以,不宜点太多道菜,因为普遍而言亚洲人的胃还是没有西方人那么fuerte!(*^__^*)
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      菜品和盛器都非常讲究,不同的菜所配的容器不同,温度也不同。服务生彬彬有礼,每道菜上来都会讲解一番。菜非常好吃,但非常的贵!如果想要尝试改良型日式秘鲁菜,可以一试!
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        Maido is a boutique digital agency based in London. Maido design and build Facebook applications, websites & mobile apps.
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          个人心中利马最好吃的日料,材料新鲜,还有一些融合了本地秘鲁菜系的特色菜,值得一去!
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            不错的餐厅,体验日餐与秘鲁本地特色完美融合的地方,环境优雅,适合小范围朋友聚餐。
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