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第一天：
代林库尤地下城 格雷梅露天博物馆 迪夫里特峡谷 帕夏贝
代林库尤地下城
土耳其历来是兵家必争之地，无论罗马人往东打，还是波斯人往西打，都会在这片平原上打的不可开交。当地的居民饱受战争之苦，便想出利用松软岩石挖掘地洞的方法，挖出战时能避难的地方。
该城始建于公元7世纪，是卡帕多西亚最深的地下城，离地面有40多米深，地下约有18-20层，目前只有8层向游客开放。地下城有1200多间房，居室、礼拜堂、学校、酿酒坊、仓库、墓穴等设施一应俱全。可居住约1.5万人。地下城还有通道和别的地下城相连，已知的一条10公里长的通道使代林库尤地下城与其姐妹城凯马克勒连在一起。
格雷梅露天博物馆
如果来卡帕多西亚旅游只能去一个景点，那一定就是格雷梅露天博物馆了。这里是土耳其的世界文化遗产，是在自然地貌的基础上修建的建筑群，包括石窟教堂、礼拜堂和修道院。露天博物馆位于陡峭的山谷之中，浓缩了卡帕多西亚的自然、历史和人文，汇集了三十多个大大小小不同特色的石窟教堂。这些教堂最初由躲避政治迫害而迁移到卡帕多西亚的基督教徒所修。为掩人耳目，他们将山体凿空修建教堂，内部刻画着色彩斑驳的壁画，美妙绝伦。比较著名的教堂有苹果教堂Apple(Elmali) Church、圣芭芭拉礼拜堂St. Barbara Church、蛇教堂Snake(Yilanli) Church、黑暗教堂Dark Church(Karanlik kilise)、托卡利教堂Buckle(Tokali) Church、凶眼教堂El Nazar Church、拖鞋教堂Carikli(Sandals) Church、隐藏教堂Sakli Church等等。
迪夫里特峡谷
这个侵蚀地貌最明显的山谷，是卡帕多西亚地区形状最奇特、分布最集中的火山石锥群。
著名的骆驼形状的岩石就在这里，被称为“动物岩层(Animal Rock Formations)”。数百个高度从几十米到100多米不等的石锥紧密排列，聚集在一起仿佛是要拍摄集体照。人们惊讶于这鬼斧神工的壮观景象，形象地称之为“精灵烟囱(Fairy Chimney)”。当地独特的岩层是烟囱形成的原因，表面一层薄而坚硬的玄武岩，保护着下面白色松软的凝灰岩免遭风雨的侵蚀，日久天长形成了今天的形态。岩锥是被自上而下风化的，但看起来却像是一片石林，直刺云霄。
帕夏贝
在济尔维附近的帕夏贝有整个卡帕多西亚地区最美、最可爱的仙人烟囱，这里除了有卡帕多西亚最高的仙人烟囱之外，玄武岩的仙人烟囱全是多头式、尖帽式，非常特別。高耸入天的仙人头像下就是教堂，原来是公元5世纪时隐士圣西蒙(St Simeon)的隐修所，至今保留得很完整。
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