我在意大利广州签证中心看到的：
申请人偿付能力证明：最近3个月的银行对账单说明：无需存款证明，如提供信用卡对账单，请确保信用额度显示在对账单上并提供一份信用卡的复印件。学生可提供父母银行对账单和雇主担保证明信，并且同时提交由外事办认证的亲属关系公证，对于成
年人（18 岁以上），需提供学校证明及学生证。对于已婚夫妇一起出行，请同时提供结婚证复印件以证明关系。

不过在广州签证中心的注意事项里是这样规定的


不过在意大利驻上海总领事馆看到是这样提示的：
https://consshanghai.esteri.it/consolato_shanghai/zh/i_servizi/per_i_cittadini/legalizzazioni.html

中国公民领事认证材料服务
在本领事馆领区范围内（上海市、浙江省、江苏省、安徽省）出具的中国公证认证材料，若要在意大利使用，必须经过本领事馆认证。
本领事馆的认证包含两方面的核实内容：
核实意大利翻译同中文原件相符
核实认证材料上外事办公室官员签名属实
获得双认证的程序如下：
1) 到公证处办理公证书
持文件原件到所在地公证处办理公证书，并由公证处翻译成意大利语。
2) 到外事办公室办理公证书的认证
持公证书到所辖省、市的外事办公室办理公证书的认证，公证书装在密封的信封中，无需打开。公证认证的时间请参照各外办的规定，可以申请加急以缩短办理的时间。费用根据材料办理时所需语言（本领事馆只接受意大利语）、紧急程度的不同而变化。
3) 在意大利驻上海总领事馆办理中国驾驶证的翻译和认证
自2016年4月 18日起，中国公民若要在意大利驻上海总领事馆办理公证书的领事认证，请直接到所在地相应的外事办公室申请领事认证的代送代取服务。有关中国驾驶证的翻译和认证，申请人只需携带驾驶证原件、驾驶证正本正反面复印件以及护照原件和复印件至所在地外办申请即可。
意大利公民可直接至领事馆窗口办理所有公证书的认证。
领事馆窗口开放时间：周一、二、四、五，上午9：00-12:00，下午14：30-16：00。
只有需在意大利做转登记的公证文件（出生、结婚、国籍、死亡）需要写邮件至本领事馆领事处预约。邮箱地址：consolare.shanghai@esteri.it
4) 用于申请学生签证的学历价值声明认证
想要赴意学习的学生，若想要获得用于申请学习签证的学历认证材料和价值声明，需到意大利签证预约中心预约到本领事馆递交材料的时间。
意大利签证预约中心地址：
上海市黄浦区四川中路213号久事商务大厦3楼
网址： www.italyvac.cn
邮箱： infosha.italycn@vfshelpline.com
开放时间：周一到周五 8.00-15.00
呼叫中心和咨询热线(08:00 - 15:00 除节假日以外周一到周五): 021-51859768
5) 认证的费用和时间
领事认证的费用为24欧元。证明意大利翻译件同原件相符的费用为每页13欧元。在此特别指出认证费用只收取人民币，计算的汇率每季度会根据大使馆的汇率调整而调整。根据不同的材料种类和页数，实际费用会在收取材料时计算。
按照规定，材料工作日自收取后约为30天，对于商务类的材料工作日约一周（但可能应工作人员的数量以及网络状况而有所减慢）。
在特别紧急的情况下，可以申请加急（一般为2个工作日），需在原有认证费用的前提下，再支付“加急费”。加急费为每本公证书48欧。
认证中国驾驶证原件与复印件相符的费用为10欧元，中国驾驶证的意大利语翻译费为20欧。平均处理时间为10-15个工作日。
相关地址
为了方便申请人，在此详列各外事办公室的地址。建议在任何情况下请事先联系相关外办以核实可能的地址以及对外开放时间的变动，特别是在中国节假日期间（元旦、五一、十一）。
上海市
认证业务
a. 上海外事服务中心 领事认证受理（递送）服务部
服务地址：延安西路65号 上海国际贵都大饭店 办公楼,业务大厅 1号-5号窗口
受理服务时间：每周一至五，下午13:30-17:00（国定节假日除外）
联系电话：021-62470833
b. 上海外事服务中心 浦东分部
服务地址：浦东新区民生路1518号（含笑路80号）金鹰大厦A幢101室
受理服务时间：每周一至六 上午09:00-11:30下午13:30-17:00（国定节假日除外）
联系电话：021-50933651
上海市的中国驾驶证翻译业务请递交至：
上海市外国机构服务处
地址： 上海市延安西路65号 上海国际贵都大饭店 办公楼606室
对外开放时间：周一至周五，上午8：30-11：30， 13：30-16：30
电话: 021-6281 8491 / 6437 9958
传真: 021-6248 2507
浙江省
浙江省人民政府外事侨务办公室
地址：浙江省杭州市石函路1号
对外开放时间：周一至周五，上午8：30-12：00， 下午14：00-17：30（夏令时，下午14：30-18：00）
电话: 0571-8705 4901
宁波市
浙江省宁波市人民政府外事办公室
地址： 浙江省宁波市江东区宁穿路1901号二楼E2049，
对外开放时间：周一至周五，上午9：00-12：00， 13：30-17：00
电话： 0574-8718 7512
江苏省
江苏省人民政府外事办公室
江苏省出国签证服务中心
地址： 江苏省南京市西康路15号
对外开放时间：周一至周五，上午9：00-11：30， 14：00-17：30
电话： 025-8367 0835
安徽省
安徽省人民政府外事办公室
安徽省政务中心C座三楼六号大厅
地址：安徽合肥市马鞍山路509号
对外开放时间：周一至周五，上午9：00-12：00， 13：30-17：00
电话：0551-6299 9842

双认证也是外事认证，在外事办办理，和你办单认证是一个地方哈，就是手续不一样而已。具体你可以联系外事办咨询