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东京数寄屋桥次郎(银座店)值得去吗?

yuanziqi199214 来自论坛日本版面
东京数寄屋桥次郎(银座店)好吃吗?
4684人浏览 | 11 个回答 | 1 人关注
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去了3次 都没有遇到小野先生,2次他的大儿子,1次是小徒弟。感觉气氛很压抑,20分钟不到就吃完了。更本没有时间去回味。不建议游客去(1 预约太难了、2 给人的感觉很紧张 3 小野先生身体不太好,除非有重要客人,一般都是他儿子捏) 如果想去品尝一下,建议去他二儿子在六本木的分店,装修与本店一样,气氛好很多,预约相对容易。
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    连续六年获得米其林3星的传奇寿司店。纪录片《寿司之神》中所讲述的那家店铺。
    “一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键”——店长用这种精神坚持了大半辈子。预算足够并且可以定位的话,可以去体验一下这家传奇店铺的气氛。
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      大名鼎鼎的“寿司之神”小野二郎的店铺就是这里啦,相信大部分食客都已经从纪录片中认识了这位职业态度一丝不苟的老人,不过人均三万的消费还真是不算便宜,一次含二十道寿司量十分惊人,对食量小的人来说还是挺勉强的,而且吃的时候气氛严肃,很难放松下来呀。
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        小野二郎的店,绝对会颠覆你对寿司的认知。
        想预约必须提前一个月的1日通过大酒店才行。
        用餐气氛比较紧张,想体验上帝感觉的,不熟悉日本文化礼仪的,不建议去尝鲜,可能会自找不愉快的。
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          这家寿司店的老板兼大厨是一个上了年纪的老人家,如果你到那里用餐就会发现,气氛是相当的凝重,老人家做寿司的时候基本上是不会跟你聊天的,表情也很严肃,不过味道当然是没的说,绝对正!
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            传说中的寿司之神,不用多说了。气氛相当凝重,老人做寿司时一丝不苟,朴素甚至寒酸的寿司却包含老人的满满用心。值得用一生等待的寿司无论如何都要体验下吧
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              米其林3星的寿司店,我知道是很贵,但也要来这里吃一下,哪怕就是几块寿司,确实有神级的水准。
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                这个可是必吃的寿司店我去吃过的不吃你可能会后悔一辈子建议大家第一站在这里吃
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                  连续六年获得米其林3星的传奇寿司店,对食量小的人来说还是挺勉强的
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                    超喜欢这里有寿司,而且这里寿司确实比国内的要好吃很多,超喜欢。
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                      超喜欢这里有寿司,而且这里寿司确实比国内的要好吃很多,超喜欢。
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