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小樽 日本

小樽政寿司总店值得去吗？

Aaronzxq47
Aaronzxq47 来自论坛日本版面
小樽政寿司总店好吃吗？
8646人浏览 | 54 个回答 | 1 人关注
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林不惑59
林不惑59
原来以为政寿司的人会很多，结果并没有。原来以为政寿司会很贵，结果并没有。我只是相比较而言，因为政寿司的价格和小樽其他寿司店的价格差不多，与其在别家吃还不如在大名鼎鼎的政寿司吃。点的华寿司3240Yen，里面因为有了海胆和鱼籽寿司，身价暴涨，如果你只是来尝一尝他家的寿司而日本人而已，对鱼籽和海胆不是太感兴趣，可以点1900多Yen的一盘寿司，更经济划算。日本的海胆卖太贵了，以前在大连，海胆一饭盒才10块钱，也没把它们当盘菜，看来回国要好好对待那些此前冷落的小朋友，你不把它当盘菜，日本人可是把它当圣品呢。再啰嗦几句，在日本住了4个多月了，发现它们对食物真的很恭敬，吃的量也很小，和中国菜的饕餮相比，实在是袖珍。他们是在用这种理念适当的控制自己的欲望，所以日本的胖子很少。同时，这也是为了子孙后代可持续发展的需要。言归正传，再说回政寿司本身，因为比较贵，所以我吃得慢了很多，但是除了能吃出他们的米饭有一粒一粒的感觉以外，并没有吃出什么惊世骇俗之处，好像跟东京街头100Yen一盘的回转寿司味道差不多。可能是道行尚浅吧。我吃的是分店，在小樽运河的对面，景色不错，若不是两个上海女人带了4、5个大吵大嚷的小孩破坏气氛，整个过程可能还会更美妙一点。
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添加讨论 2016-07-18 12:38
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    kjlee37
    kjlee37
    品味极致的小樽寿司，一定要到小樽的寿司通来，而在这一整条遍布着寿司店的街道上，老店政寿司则成为了寿司通上的代表。政寿司号称日本第一的寿司店，来到小樽一定不能错过。政寿司并非回转寿司，而是比较传统的寿司老店，店里长长的吧台后面，寿司师傅一字排开，制作寿司的时候非常具有仪式感，看着寿司师傅精湛的手艺和认真的态度，可以感受到每一贯寿司所蕴含的文化和灵魂。


    政寿司主营寿司拼盘和海鲜拌饭，菜单上附有照片，点餐时不会存在太多交流障碍。推荐3150円价位的华寿司拼盘、极寿司拼盘。另外，政寿司在小樽运河畔也设有分店，但推荐的还是位于寿司通的总店，与分店相比，总店的就餐氛围更有老店的感觉，味道也是总店为佳。
    添加讨论 2016-10-06 00:23
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      hmily155517
      hmily155517
      提起日本寿司，最先想到的或许就是提前半年也约不上的寿司之神——二郎寿司。而实际上，日本排名前几的寿司店，很多都在小樽，因而这里有一条寿司通（街）。其中，最有名的当属政寿司，据说可以在日本的寿司中排进前三。然而当我们冒着大雪来到政寿司本店时，却被告知，至少还要排上两个小时！回到政寿司时，终于可以坐下来饱餐一顿。或许是我们的味蕾还远达不到美食家的标准，品尝寿司时并觉不出与其它店有什么本质不同。不过可以肯定的是，这儿的手握寿司绝对比国内美味！
      添加讨论 2016-03-03 09:04
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        wlei1613
        wlei1613
        不便宜，但值！看到窮遊推薦來的，去的時候已經12點多了，運氣很好不用排隊。進去後可以選坐大廳或者裡面（師傅一對一服務），我們提出想坐裡面，接待的老阿姨讓我們等一下，然後進去徵得師傅同意就迎了我們進去。寿司師傅非常注重服務質量，如果他們認為人太多沒辦法好好跟進的話會拒絕客人坐這邊來。吃的時候被芥末辣得眼淚直流，師傅還問是不是太辣了，一直跟我道歉。服務贊贊贊！味道也是棒棒棒！
        添加讨论 2016-06-02 16:07
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          小水星25号21
          小水星25号21
          因为吃生食很容易闹肚子，来霓虹两次总共20天只吃了两次，一次是函馆朝市荣屋，一次就是政寿司。非常推荐政寿司~四个人点了五个套餐加一个牛肉，都很好吃。等了一会儿，但还算快，虽然去的时候已经2点了……最赞的是海胆，很多人说入口即化，不知道多少人真多体会到，我在此之前根本不相信，但这里的海胆在嘴里消化了……我吃得少，没说服力，但我同学都说这家最好吃
          添加讨论 2016-09-26 13:39
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            mimowendy51
            mimowendy51
            绝对是北海道第一的寿司店，肥美的金枪鱼寿司，刚放入口中咀嚼还会感到有些弹性，马上那脂肪和鱼肉就融化在口中，让人感到满满的幸福；还有那海胆寿司，海胆的鲜甜与米团的甘甜完美的融合在一起，让人欲罢不能。寿司师傅一共四位，千万不要坐在年轻师傅的前面，据我观察他的技术有些差，做寿司都不能一次到位。价格小贵，寿司套餐300~450人民币
            添加讨论 2016-03-07 20:28
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              kkdalong3
              kkdalong3
              是偶期待太大了么？
              自从筑地排了三个半小时吃到了传说中永远排不到队的寿司大~~就一心期待着政寿司~看看还会有怎样的惊喜~~~毕竟赶脚小樽北海道 应该食材更新鲜？而且著名的“将太的寿司”的原型~~所以真的好多期待~~
              可是除了门面更大服务员更多但是感受不到寿司大的亲切和美味。。。
              可能。。。凡事真的不能有比较~~~
              添加讨论 2016-06-23 10:06
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                blablacarrot24
                blablacarrot24
                选了政寿司作为小樽之行的结尾，到店的时候说要等待45分钟，然后就被安排在一个休息区等待还可以先看看菜单，其实大概也就等了十几分钟就通知可以去吃了。安排在了吧台位，寿司师父就在面前当面制作寿司，各自点了一份套餐，师父会就着你吃的进度上菜，而且还会教正确的各种食物的吃法，很不错。
                添加讨论 2016-06-29 00:29
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                  feng9huqjp
                  feng9huqjp
                  其实政寿司所在的那条小路叫做寿司通，街边全部都是寿司店，但是因为没吃过其他家，所以没有比较。政寿司大名在外，排队的人很多，但味道也确实一流，我们每人点的不大一样，我要了十个寿司的套餐，对于我这体型的人来说就够吃了，寿司都是师傅在你面前一个一个现场手握的，问过店员，可以拍照
                  添加讨论 2016-04-22 01:31
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                    MENGLU1314kfz
                    MENGLU1314kfz
                    政寿司总店店面不大，分成了两个区块，用餐区和等位区。我们一行五人，在这样一个小店中是个庞大的体积，自认也就稍微多等了一会儿，不过事实证明等待都是值得的！坐在位子上就能看到眼前新鲜的食材，现点现做，看着米饭各种海鲜在寿司师傅的巧手中变成一个个可爱的寿司也是一直享受！
                    添加讨论 2016-07-23 23:29
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                      Nina小黑6
                      Nina小黑6
                      锦囊推荐的，靠谱！刷的总店，中午12.30临时排队，等了半小时，后来就不让排了，让晚上再来，顾客挺多。没有吧台的了，去的楼上小隔间，店面挺大。点的匠套餐，海胆确实很甜，朋友居然说比函馆村上海胆店的还好吃，寿司食材新鲜啊。螺片一般，估计吃不惯，最难忘海胆蒸蛋，一人必须一份
                      添加讨论 2016-09-12 17:18
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                        CICI_ALMAnxk
                        CICI_ALMAnxk
                        政寿司位于遍布着寿司店的寿司通上，一直号称是日本第一的寿司店。店里长长的吧台后面，寿司师傅一字排开，制作寿司的时候非常具有观赏性哦~~它家主营寿司拼盘和海鲜拌饭，其中，华寿司拼盘和极寿司拼盘是最受欢迎的寿司，值得一尝！
                        添加讨论 2016-08-23 00:21
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                          piats_Q22
                          piats_Q22
                          政寿司并非回转寿司，而是比较传统的寿司老店，店里长长的吧台后面，寿司师傅一字排开，制作寿司的时候非常具有仪式感，看着寿司师傅精湛的手艺和认真的态度，
                          可以感受到每一贯寿司所蕴含的文化和灵魂。
                          点了寿司套餐和鳗鱼饭。
                          添加讨论 2016-07-10 03:21
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                            heminfu24
                            heminfu24
                            北海道的极品寿司果然名不虚传，等了半小时后第一次吃到这么好吃的寿司、海胆、刺身甚至是小食。更喜欢这里的环境，和善的寿司师傅一对一服务，技艺高超。唯一的缺点是略贵，不过也正因为此旅游团的大批游客大都不会来这里
                            添加讨论 2016-08-08 10:19
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                              子路up45
                              子路up45
                              历史最悠久的老店“政寿司”，它于平成十年开业，70 多年间逐渐发展壮大，在小樽实力最为雄厚。寿司台前，店家为每位客人准备了一个暗红色食盒，洗手后打开，里面是一盒米饭与一盒清水，可以学做日本最传统的“握寿司”。
                              添加讨论 2016-09-21 16:25
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                                藿煋秂12
                                藿煋秂12
                                我从来不吃生的东西，到了这家有名的店必须吃啦，点了最贵的，可以接受，吃法和国内不同，态度好！我干了件傻事把汤打翻了，丢人丢到家，结果所有的人跑来不停换热毛巾给过我擦手，我很不好意思哦呀！
                                添加讨论 2016-07-15 00:19
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                                  东方太阳照大地4
                                  东方太阳照大地4
                                  哟西！美味的美味啊~不吃会后悔，吃少了更会后悔。呵呵，极品的寿司啦，绝对中肯的评价，北海道吃了N次寿司啦，这个无与伦比的新鲜美味
                                  添加讨论 2016-03-03 15:26
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                                    北海道东川町34
                                    北海道东川町34
                                    最好吃的日料店，没有之一！食材非常新鲜&精致！推荐一人一份带墨鱼和豆腐沙拉的套餐（记不住叫什么名字了），贵有贵的道理～赞赞赞～提前预约还可以坐日式包间
                                    添加讨论 2016-09-03 07:37
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                                      janeyazheng0
                                      janeyazheng0
                                      其实我去的是小樽运河边的政寿司别馆，感觉还算没砸招牌吧，至少东西足够新鲜，价格也算合理。就是不知道为什么他们家寿司里的的WASABI总是放那么多。。。
                                      添加讨论 2016-03-30 15:12
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                                        Nora女王tk4
                                        Nora女王tk4
                                        店面正对小樽运河，视野可想而知；选了第一将的寿司拼盘和刺身单点，每道菜都不负众望的好吃，于价格相比绝对算是物超所值的舌尖享受！感觉没有很惊艳
                                        添加讨论 2016-08-18 17:57
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