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会安越南

会安Trung Bac好吃吗？

怒放的圆白菜41 来自论坛越南版面

如题

 1360人浏览 |  2 个回答 |  1 人关注

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7

葡萄牙橙子8

到了会安就完全进入了逛吃逛吃的状态，每隔几步就有各种餐厅、咖啡店、小吃摊，特别是在秋盆河两岸。逛了一圈后感觉各家餐厅都是大同小异，最后选择了这家Trung Bắc，中文名叫北中，店面不大，前铺后居，店主一家感觉像是华裔的，除了“会安三宝”——炸云吞、白玫瑰、会安米粉外，还有春卷、薄饼、火锅和各种饮料。会安的炸云吞跟广州的完全不同，云吞皮非常大，3个云吞就占满了整个盘子，相比之下中间那肉馅就显得十分微小，不认真看还找不到呢，云吞上铺了一堆西红柿、胡萝卜、洋葱、香菜，其实是腌制过的酸菜，就着脆皮一起吃能解油腻。白玫瑰的名字听起来引人遐想，实质是软糯的米皮包裹着虾仁，外面还撒了一些虾米，形状的确有点像玫瑰，口感不错，皮很有嚼劲，虾米是甜甜的。越南春卷是我比较喜欢的菜式，在广州的越菜馆每次都会点，因为它的皮比较薄，不像广州本地的春卷那么油腻。这里的春卷炸得比较焦，里面有粉丝、萝卜丝、虾干等，一咬下去就嘎吱响，很满足。尝了这几道特色小吃之后发现，越南的饮食风格跟广州还是挺像的。4月初的会安已经是夏天的温度了，加上之前吃的都是些炸物，于是点了杯冰纯咖啡来解解渴，越南的咖啡果然名不虚传，虽然我不太懂咖啡，但味道的确比咱们国内的普通咖啡要好，咖啡味更浓郁。本来是想试试大名鼎鼎的滴漏咖啡，不过这家店没有，而且要滴一个小时才能喝上一杯，时间不够啊，唯有留待下次吧。这顿晚餐我们吃了快80人民币，其实全部都是小吃不太能充饥的，古镇内果然消费比较高，建议大家到外面一圈吃，价格会便宜一点。

 添加讨论 2015-12-02 21:38

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zhaoyuhan22842

这是一家越南风格菜肴，主打蔬菜，酱汁有特色，价格较高

 添加讨论 2016-10-11 01:12

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