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杭州,苏州,乌镇有神马美食推荐?

杭州,苏州,乌镇有神马美食推荐?
1591人浏览 | 4 个回答 | 1 人关注
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杭州:本帮菜去楼外楼(中山公园,文澜阁旁边,依山而建的木结构建筑)性价比最高,包括:叫化鸡,东坡肉,蜜汁火方(蜜汁煨火腿),蒸鲥鱼(黄酒暴腌,不去鳞蒸,吃时揭去鳞片),龙井虾仁,西湖醋鱼,脆炸响铃(炸豆腐卷),宋嫂鱼羹,西湖莼菜羹.面点小吃:小笼包,片儿川,葱包烩(油条,面饼,葱,甜辣酱),随处可见,小笼包还是知味观(东坡路总店较好),奎元馆的面名声在外,也可以试试(有虾爆鳝段面等),金庸比较推崇.苏州:小小得月楼- 巴肺汤(河豚的肝),松鼠鳜鱼,碧螺虾仁,响油鳝糊;绿杨村馄饨;随处可见的鸭血汤,苏州奥面,以及陆稿荐的烧味.乌镇和其他古镇差不多,羊肉,猪手,臭豆腐
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    杭州:东坡肉(吃过很多次,不同的店做的差别不太大),龙井虾仁(吃过几次,不同的店差别较大),西湖醋鱼(吃多多次,每家店做的都不是很好吃).苏州:太湖三白(白鱼,白虾,银鱼).白鱼和银鱼味道都优秀,推荐尝尝.还有街上有许多面馆,焖肉面很好吃.乌镇:红烧羊肉
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      杭州有西湖醋鱼苏州有响油鳝丝,松子桂鱼,苏州豆腐干乌镇有臭豆腐
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        苏州的好吃的可以参考www.sijiau.com网站,很全很地道
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