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特色吃的山东

山东都有神马有特色的吃的?

家香天_10

山东都有神马有特色的吃的?

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Linda_Bunyan

山东特色小吃历史悠久,种类繁多,口味独特 .值得我们好好品尝一下.山东特色小吃有哪些呢?请往下看介绍:1,山东小吃糁(sá):临沂地区的风味小吃,糁有牛肉糁,羊肉糁,鸡肉糁三种,以羊肉糁最为普遍,鸡肉糁为珍. 2,曲阜熏豆腐:驰名中外,为独具风味的地方传统小吃,豆腐家族中的一个,盐水腌或辣椒炒味道一流.3,青岛大包:肉馅的,馅很细.4,潍坊肉火烧:皮酥肉嫩,趁热吃味道真是好极了.5,鸡鸭和乐:面的制作方法同拉面,要比拉面粗得多,关键是配料,除了鸡肉鸭肉,还有切碎的甜蒜,香菜,味精等料. 6,杠子头:是潍坊和青岛共有的,是一种实心面火烧,硬如其名.7,周村烧饼:为沂蒙老区传统食粮,用玉米,小米或者混合料,底下烧火,在鏊子上摊,最薄的可以见到对面. 8,朝天锅:锅子里炖的是老汤,另备有香菜 ,大葱和咸菜(去腻),主食是用薄饼卷各类肉食,鸡蛋等料,随你自己选,驴肉,口条, 牛肉,肠等面面俱到.9,济南糖酥煎饼:最大的特点便是薄,一层一层的卷在一处,还有点甜.10,德州扒鸡:这个就不说了.11,曲阜烧饼卷--形状有点象从前上朝用的笏板, 很好吃的面食12,兖州大烧饼.还有清油盘丝饼,油旋,五仁包,黄米切糕,牛肉灌汤包 ,孔府糕点,泗河熏豆腐等等

 添加讨论 2016-03-03 05:16

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elinwenme

"鲁菜是山东菜系,我国四大菜系之首,是北方菜的代表.其特点是色形讲究,醇厚不腻,清香鲜美,酥脆质嫩.代表菜为糖醋黄河鲤鱼.其特色为黄鱼呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳. 美味速览:八仙宴,包瓜,煎饼,孔府宴,辣子鸡丁,卤驴肉,摩茄,蓬莱小面,牙枣,油炸螺丝糕,炖大肠,麒麟马哈鱼,德州扒鸡;另外有花生,阿胶,莱阳梨,肥城桃,烟台苹果,青岛啤酒,崂山净水,崂山可乐,烟台红葡萄酒,金奖白兰地等."

 添加讨论 2016-11-01 01:21

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Boyce_MacMillan

"鲁菜是山东菜系,我国四大菜系之首,是北方菜的代表.其特点是色形讲究,醇厚不腻,清香鲜美,酥脆质嫩.代表菜为糖醋黄河鲤鱼.其特色为黄鱼呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳. 美味速览:八仙宴,包瓜,煎饼,孔府宴,辣子鸡丁,卤驴肉,摩茄,蓬莱小面,牙枣,油炸螺丝糕,炖大肠,麒麟马哈鱼,德州扒鸡;另外有花生,阿胶,莱阳梨,肥城桃,烟台苹果,青岛啤酒,崂山净水,崂山可乐,烟台红葡萄酒,金奖白兰地等."

 添加讨论 2015-07-29 14:28

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