如果去呼伦贝尔旅游,那个的吃的如何?有神马需要注意的呢??

Betsy_Johnson

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John_Walpole

呼伦贝尔的绝大部分人还保留着原籍的习惯,主食有粥,面条,馒头,米饭等.但在岭西普遍喝奶茶,食牛羊肉, 这些均与当地蒙古族,达斡尔族,鄂温克族,俄罗斯族同胞一样,所不同的是汉族人家都多吃一些蔬菜.tips1.景点的价钱正餐人均40-50元/顿,菜量比较大.菜系基本便是东北菜,在边境市镇可以尝到本土化的俄罗斯菜.无论酒店还是家庭旅店,早餐基本都是10元/位的标准.荤菜以牛肉和羊肉为主,无论酱的,涮的,白煮的,烤的,炖汤的,都十分好吃,没有一点膻味.上菜前先上一盘刀子,用来切肉吃,样子十分豪爽,不大块吃肉很对不起这阵势.鸡基本都是笨鸡,鲜,但是有点老.鸡蛋在那里被称为木须.炖排骨之类的食材似乎是冰冻的猪肉,不推荐尝试.有鱼,鲤鱼多见.有两种鱼比较特色,柳根鱼和华子鱼,炸着吃好吃,很嫩,华子鱼刺比较多.当地盛产土豆,味道也好,粉色的土豆花还是一道风景.很多家庭饭馆都有自家的蔬菜园黄瓜,西红柿,辣椒,茄子,大头菜(便是卷心菜)十分常见,现吃现摘,很新鲜.蘑菇是特产,价位较贵,尤其是白蘑.黑木耳频繁出目前各道菜中,味道优秀.在林区,店主常会推荐吃野味和野菜,味道都优良,可以尝试一下.盐水煮的松塔在各地小摊多见,便是新鲜的松子,好吃,但是很容易弄脏手.俄罗斯风味的奶油还是可以尝到的,本地人叫"西米丹",比较稀,比较淡,但很新鲜.海拉尔等城市里买到的伊利和蒙牛,海拉尔的酸奶味道要稠厚浓郁很多.边境小村的牛奶是刚挤出来煮开的,有一层奶衣和浓重的奶香.冰淇淋,雪糕奶味浓郁,价格合理,不可不尝.蓝莓在当地被称为"笃实",有点酸味.很小蓝莓装上一大盆,撒上白糖拌着吃,味道有点像白糖山楂,甜甜酸酸的,上佳.蓝莓酱要到8月才会比较多,边境小村子里供应的都是蓝莓酱了.蓝莓汁随处可见,包装品牌种类繁多,女性比较喜欢,且没有色素属存天然食品.奶酪,牛肉干是本地很有特色又便于携带的食品,味道很优秀又属绿色食品,值得一尝.海拉尔啤酒还是特别赞喝的.当地白酒多为低度酒,马奶酒最具特色,回味有明显的奶味.长途行车,饭点不一定准时,需要计划些零食.10.带好一些常用药品,腹泻,胃胀之类.天天吃牛羊肉会容易胃胀,很常用的药!

 添加讨论 2016-02-28 13:06

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