|
更多疑问请点击这里哦 x
返回顶部
穷游旅行问答 > 如果去呼伦贝尔旅游,那个的吃的如何?有神马需要注意的呢??

如果去呼伦贝尔旅游,那个的吃的如何?有神马需要注意的呢??

如果去呼伦贝尔旅游,那个的吃的如何?有神马需要注意的呢??
2776人浏览 | 10 个回答 | 1 人关注
分享 | 举报 关注问题 回答问题
呼伦贝尔的绝大部分人还保留着原籍的习惯,主食有粥,面条,馒头,米饭等.但在岭西普遍喝奶茶,食牛羊肉, 这些均与当地蒙古族,达斡尔族,鄂温克族,俄罗斯族同胞一样,所不同的是汉族人家都多吃一些蔬菜.tips1.景点的价钱正餐人均40-50元/顿,菜量比较大.菜系基本便是东北菜,在边境市镇可以尝到本土化的俄罗斯菜.无论酒店还是家庭旅店,早餐基本都是10元/位的标准.荤菜以牛肉和羊肉为主,无论酱的,涮的,白煮的,烤的,炖汤的,都十分好吃,没有一点膻味.上菜前先上一盘刀子,用来切肉吃,样子十分豪爽,不大块吃肉很对不起这阵势.鸡基本都是笨鸡,鲜,但是有点老.鸡蛋在那里被称为木须.炖排骨之类的食材似乎是冰冻的猪肉,不推荐尝试.有鱼,鲤鱼多见.有两种鱼比较特色,柳根鱼和华子鱼,炸着吃好吃,很嫩,华子鱼刺比较多.当地盛产土豆,味道也好,粉色的土豆花还是一道风景.很多家庭饭馆都有自家的蔬菜园黄瓜,西红柿,辣椒,茄子,大头菜(便是卷心菜)十分常见,现吃现摘,很新鲜.蘑菇是特产,价位较贵,尤其是白蘑.黑木耳频繁出目前各道菜中,味道优秀.在林区,店主常会推荐吃野味和野菜,味道都优良,可以尝试一下.盐水煮的松塔在各地小摊多见,便是新鲜的松子,好吃,但是很容易弄脏手.俄罗斯风味的奶油还是可以尝到的,本地人叫"西米丹",比较稀,比较淡,但很新鲜.海拉尔等城市里买到的伊利和蒙牛,海拉尔的酸奶味道要稠厚浓郁很多.边境小村的牛奶是刚挤出来煮开的,有一层奶衣和浓重的奶香.冰淇淋,雪糕奶味浓郁,价格合理,不可不尝.蓝莓在当地被称为"笃实",有点酸味.很小蓝莓装上一大盆,撒上白糖拌着吃,味道有点像白糖山楂,甜甜酸酸的,上佳.蓝莓酱要到8月才会比较多,边境小村子里供应的都是蓝莓酱了.蓝莓汁随处可见,包装品牌种类繁多,女性比较喜欢,且没有色素属存天然食品.奶酪,牛肉干是本地很有特色又便于携带的食品,味道很优秀又属绿色食品,值得一尝.海拉尔啤酒还是特别赞喝的.当地白酒多为低度酒,马奶酒最具特色,回味有明显的奶味.长途行车,饭点不一定准时,需要计划些零食.10.带好一些常用药品,腹泻,胃胀之类.天天吃牛羊肉会容易胃胀,很常用的药!
1
    0 / 1000 字
    奶茶 蒙古族传统热饮料.由砖茶,鲜奶煮制而成.喝时通常加些许盐,可以终日饮用,还可以加黄油,泡炒米和奶食品食用.有暖胃,解渴,充饥,助消化的功用. 奶豆腐 内蒙古牧民家中的常见奶点.奶豆腐色泽乳白,酸香浓郁.可冷冻存放,亦可晾干久存食用.此种美味可随便在哪个蒙古+俄罗斯人家品尝到. 奶酪 俗称酪蛋子.将分离出白酥油的酸奶,经微火煮熬后,装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为酪蛋子.酪蛋子质硬味酸,是奶制品中最普通的食品,为蒙古族所喜爱. 口蘑 天然食用菌.历史上内蒙古草原盛产的蘑菇几近经由张家口市加工销售,所以有口蘑之名.口蘑分白蘑,香蘑,青腿蘑,鸡爪蘑,黑蘑等品种.肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称,营养价值很高. 涮羊肉 称"涮锅子",是风行呼伦贝尔的一种食肉方法.因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料.便宜便宜,非吃不可. 手把肉 是呼伦贝尔草原蒙古,鄂温克,达斡尔,鄂伦春等游牧,狩猎民族千百年来的传统食品.即用手把着吃肉之意.羊,牛,马,骆驼等牧畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言. 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品.常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣,枉此一行.牧民不用手把肉招待客人,就不能完全表达自己的心意.所以,用手把羊肉款待远方客人,在呼伦贝尔地区已成为一种定规. 烤羊腿 是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜.烤羊腿是从烤全羊演变而来.相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食.人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下后腿烘烤.单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用便利,烤羊腿逐渐代替了烤整羊.经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形,色,味,鲜集一体,色美,肉香,外焦,内嫩,干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻
      0 / 1000 字
      [温馨提示]1,内蒙古旅游城市之间跨越时间较长,旅途比较辛苦, 自备晕车药,以备不时之需.内蒙属于海拔较高地区,大概在1500米左右,阳光在6-9月直射较强,故可带些防晒霜;夏季草原旅游,请自备一些防蚊用品及常用药品.2,内蒙古饮食以北方菜为主,口味比较较重,餐厅会格外注意,此外贵宾会品尝到当地风味,手扒羊肉,若吃不惯羊肉,也有其他餐,不必担心,会满足众多团友品味;平时多喝纯纯净水,吃新鲜水果,防止水土不服;3,内蒙古属寒温带和中温带大陆性季风气候,昼夜温差较大,气候比较干燥,游客不能只穿短衣裤,裙装,还要携带长袖衣物,以便随时增减,最好带上一把雨伞备用.东北气候特点:早晚偏凉,中午温热,注意保暖!因当地气候问题酒店蒙古包大抵都无空调系统!4,献哈达是蒙古族牧民迎接客人和日常交往中所使用的礼节,在迎宾仪式上蒙古人会双手捧哈达,银碗为客人敬酒,即使不会饮酒,也要接过银碗粘粘唇, 再将酒杯还给客人,以示对主人的尊重.5,骑马漫游草原时,在选择马匹和骑乘中要听从当地服务工作人员的安排指挥,以免发生意外.6,春,秋季旅游必备品(4-5份,9-10月份):由于早晚温差较大,游客需备带绒衣,绒裤及线衣,线裤,9,10月份到林区需备手套和围巾.6,防火期间在野外不能携带烟火物品.冬季(11-翌年3月份),呼伦贝尔平均气温在零下28℃,游客要注意保暖,要穿戴保暖性好的羽绒服等防寒装,围巾,棉帽,口罩,棉手套也要备齐,要穿防滑和保暖性都较好的旅游鞋
        0 / 1000 字
        防蚊虫.天气早晚温差大.带现金很多地段不能刷卡吃的口味比较重.肉比较香.肠胃不好少吃油腻菜盘比较大点菜慎重. 来呼伦贝尔一定要吃的人多吃烤全羊人少吃烤羊腿.手把肉,涮羊肉 ,要是许可的话可以去额尔古纳或室韦吃一下家庭式的俄餐
          0 / 1000 字
          你好可以到这个博客看看,大吃二喝草原人都吃神马http://gaoshoudegao.blog.163.com/
            0 / 1000 字
            很多东西吃的了,饺子,川菜,烧烤,神马都有,蒙古包自然也有羊肉吃的
              0 / 1000 字
                0 / 1000 字
                  0 / 1000 字
                   
                  相关目的地
                  罗马
                  伊斯坦布尔
                  首尔
                  卡法亚特
                  贝尔法斯特
                  布雷
                  多瑙河畔克雷姆斯
                  考拉市
                  库努纳拉
                  楠巴卡黑兹
                  大巴哈马岛
                  欧鲁普雷图
                  圣卡塔琳娜州
                  阿尔贝纳
                  克拉科夫
                  北弗里西亚群岛
                  弗赖堡
                  魏玛
                  俄罗斯萨马拉
                  斯摩棱斯克
                  Panorama
                  Millennium
                  爱丽舍
                  鲜花广场
                  圣母圣殿
                  兴仁之门
                  Gelateria
                  Laduree
                  仙女喷泉
                  Departures
                  梵蒂冈邮局
                  Alice Pizza
                  Latini
                  巴黎世家
                  我的咖啡
                  自然乐园
                  神仙雪浓汤(明洞店)
                  祖国祭坛
                  曹溪寺
                  Flunch
                  相关问题
                  #穷游行程助手# 添加想去的景点,平台里搜不到,怎么办
                  冰岛签证申请表求助!!!!
                  春节假期前后一周,在肯尼亚
                  14岁小孩可以不和父母一起去法国吗?(单独办签证)
                  绍兴到西塘怎么坐车最方便
                  1月份里拉七湖的缆车是否运营?
                  苏林群岛 斯米兰群岛 兰松国家公园这三个地方一起玩的话住哪里方便呢 附近景点推荐
                  亚庇11月份过去是雨季吗?会整天下雨吗?
                  关于从莱比锡伦敦机场
                  冰岛挪威伦敦行程求助!
                  北欧国家退税问题求解答!非常感谢
                  东京成田机场到东京羽田机场坐什么交通工具
                  西西里岛用什么电话卡?
                  找驴友, 2024.12-2025.01 中美洲 巴拿马,哥斯达黎加,尼加拉瓜,洪都拉斯,萨尔瓦多
                  新西兰南岛的皇后镇、基督城值得去吗?
                  从平邑出发到威海或者日照一日游怎么规划
                  从巴统到埃里温的交通方式
                  俄罗斯是不是可以到使领馆去送签?
                  道东行程安排
                  山手线一日券和东京地铁24h pass选哪个
                  相关帖子
                  滁州游琅琊山,一首《醉翁亭记》带你欣赏古人的浪漫情怀
                  2019长滩岛8天7夜超详细游记
                  五一游首尔重回学生时代#首尔旅游##韩国旅游##韩国自由行##美食##五一出行#
                  五月春正好 厦门乐逍遥
                  2019年十一国庆假期或者年底春节前两三天上海出发去西班牙巴塞罗那,接着想玩葡萄
                  西班牙打卡,可以一起吃个饭,血拼之类的
                  2019春节 以色列+约旦 打怪闯关自驾游
                  这些悉尼小众景点最好玩#梅菲尔德花园#一日游
                  悉尼皇家国家公园(蛋糕岩/八字湖/萤火虫洞)网红小众景点打卡一日游
                  端午普吉,机票已出,6.6-6.9,约小伙伴一起,本人男,拍照水平还可以,可以帮
                  本人女 坐标江苏 97年 找个女生一起去济州岛玩
                  一花一世界 一叶一菩提--深山中的寺庙
                  5月17号自驾318进藏,求捡人。
                  丽江旅游必打卡酒吧—樱花屋金,最美夜色
                  小长假出行与否,免费领个意外险先
                  6.9—6.20已出票,塞尔维亚,波黑,黑山,有一起的吗?我们打乘大巴和火车一路
                  6.20至27,广州出发曼谷,有没有一起的约个伴的?
                  5.20洛杉矶开车到旧金山或优胜美地
                  赏樱泡汤北九州(SUNQPASS)
                  上海,酒店2晚,5.11入住,13离店,
                  相关Biu
                  老挝旅行|走进瓦普庙,探寻这里的奥秘‼️✨穿越时光的古刹之旅来到老挝这个小众国家
                  幸福开涮✨田家湾店 服务贴心餐量足🍽【美食攻略】:寒冷的冬天,朔风凛冽,寒意袭人
                  终于等到晴天☀️西湖上周确定了搬离杭州的日期,也就是说在杭州的日子只有五周了,可
                  航拍扬州净土寺塔,千年古城高邮的地标建筑,非常值得一看扬州净土寺塔高邮向往的世界
                  北京|国贸适合过生日的景观位餐厅今年生日月♏️,朋友挑选的带有景观位的越南餐厅🍽
                  给大家讲讲什么是816工程吧。说到816,时间得追溯到上世纪60年代。在中国和苏
                  延吉旅游攻略|这两个地方很值得打卡,拍照很美💖#寻味美好中国品游万里山河##二十
                  十次重庆旅行,遇到了超绝性价比酒店❗️重庆的魅力,只有来过的人才能体会山城的夜景
                  贵阳·观风台观风台向往的世界
                  1月30号曼谷-乞力马扎罗 去登非洲最高的山, 目前一个人 欢迎结伴 结束之后看
                  清晨的北盘江云雾缭绕 湿气很大 吃了早饭 沿江边农家走走 这里的农民还是以打鱼为
                  塞维利亚回忆到这个城市.能写本小说. 2020年的3月.因为疫情中国已经封国封城
                  生活在海口,不知道周末哪里遛娃合适❓带着小朋友体验飞行吧[赞R]🌟亮点特色:
                  夏威夷10月去了夏威夷Oahu。记录下!10.4-10.11: 这个季节好像是不
                  11🈷️28号成都出发,来一场川藏线结伴,边走边玩随心自由行。一路欣赏自然风光、
                  佛山罗浮宫→小众旅游打卡圣地迄今为止看到过zui富丽堂皇的欧式建筑整个规模无与伦
                  奥地利哈尔施塔特小镇随拍哈尔施塔特奥地利
                  华灯初上的河内train street 和老城区里​讲真话​一点都不喜欢越南的摩
                  从黄河边小镇,逆袭为我国唯一自己建造并拥有航空母舰的地级市滨州(滨县)北镇,地理
                  天华生态园里藏着民间宝藏天华博物馆里藏着民间宝藏中医药馆、紫砂馆、瓷器馆把历史装

                  想无延迟收到回答通知?

                  快下载穷游App!