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美食 特色 雪乡

请教有谁比较了解雪乡的美食特色??

Fay_Wood
Fay_Wood
请教有谁比较了解雪乡的美食特色??
2946人浏览 | 4 个回答 | 1 人关注
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Quinn_Lloyd
Quinn_Lloyd
一是在牡丹江能吃到地道的东北农家饭.东北菜历来以色浓味重,菜量大着称,牡丹江地处黑龙江省南部,冬季寒冷干燥,比较流行的东北菜多为炖菜. 二是正宗的朝鲜族特色美食.由于牡丹江是中国著名的朝鲜族聚居地,所以当地的朝鲜族饭馆也比较多,而且多为朝鲜族人开的,食物正宗美味,价格公道. 三是镜泊湖鱼宴.游览牡丹江的镜泊湖,一个重要节目便是吃一顿鱼餐.镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称"湖鲫",体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品. 精品菜:鳌花鱼,湖鲤,白鲢,红尾等40多种鱼,不可不尝,其中以镜泊鲤鱼丝最为著名.如:白肉血肠,鸡肉炖蘑菇,白菜蘑菇炖冻豆腐等,很好吃.如:石锅拌饭,打糕,狗肉汤等都很有特色
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添加讨论 2016-04-16 11:21
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    Alston_Symons
    Alston_Symons
    山珍宴,东北农家宴,东北火锅宴,东北饺子宴,朝鲜族特色宴,狗肉全席宴,烧烤宴等
    添加讨论 2016-05-21 20:27
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      贵傲松
      贵傲松
      饺子和鱼比较有名吧
      添加讨论 2015-06-17 18:39
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        treesby30
        treesby30
        饺子和鱼比较有名吧
        添加讨论 2016-11-14 07:11
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