请教北京特色小吃很全的地儿除了鬼街和鼓楼还有哪里?

Ives_Byron

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宋白风

我个人对"老北京一条街"印象一直不好,前几天偶过王府井,特意又去看了一下,发现依然如故,首先面积小,摊位少.其次是经营品种少且不正宗,除了"奶酪魏"是老字号以外,其他都不是,且大几近数品种如炒凉粉(焖子),炒面,炒河粉,炸串都不是北京小吃.其他少数所谓北京小吃看上去就没食欲,且空气中弥漫着浓烈的大油味(炸灌肠所用),卫生环境也很一般.以前在那里吃过炸糕,2块一个且不好吃,而一般正宗小吃店只卖8毛.个人认为该小吃街充其量也就路边小摊水平,甚至不如一般商场的美食街.王府井另一小吃城--王府井小吃街也是如此,除门口的"茶汤李"外,也没有一家老字号,剩下的摊位,除门口几家卖烤羊串,糖葫芦外,里面几乎全是卖爆肚的(由于利润高).小吃比较集中的地段首推前门,其中门框胡同有瑞宾楼褡裢火烧,小肠陈卤煮,爆肚冯,马记月盛斋,其他还有都一处烧麦,天兴居炒肝,恩元居炒疙瘩,李记白水羊头.其次是东四一带,有隆福斯小吃店,白魁老号,馄饨侯,丰年灌肠馆,瑞珍厚饭庄(外卖)鼓楼一带有隆福斯小吃店分店,馄饨侯,爆肚张,地安门小吃店,烤肉季等.鼓楼东侧有家店卖卤煮和炒肝,但不是老字号

 添加讨论 2015-10-17 17:54

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