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重庆美食.

各位朋友专家们: 重庆与成都的美食有神马分别呢? 重庆市有神马特色小吃和在哪里可吃到? 感谢
2424人浏览 | 5 个回答 | 1 人关注
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鲁西西109驴友的推荐优良.重庆与成都的美食基本相同,但是重庆比较"豪放"和"大气",除了火锅以外,重庆菜麻辣味特别重,远胜于成都菜之上,而且多系街边餐饮江湖小店原创,所以有又渝派川菜的说法,是"江湖菜"的发源地,比如用脸盆装的翠云水煮鱼和酸菜鱼,泉水鸡,毛血旺,辣子鸡,黔江鸡杂等.在解放碑临江门"交通银行大楼"5楼的"陶然居"是经营正宗的"重庆菜"的餐厅(包括著名的泉水鸡和辣子田螺),另外还有南滨路美食街.特色小吃有酸辣粉,老麻抄手,山城小汤圆等.解放碑八一路"好吃街"有一个地下食城叫小洞天,里面全是重庆名小吃,洪崖洞"小吃城"虽然也有,但是价位比较贵.
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    我反倒不推荐去吃名牌火锅,先不说价位,就味道就太中规中矩.解放碑青年路,中天酒店旁边,有一家"老洞子火锅",开了很多年,虽然店面不起眼,也没装修,但是味道确实霸道惨了,适合不太喜欢重牛油,但又想寻求味觉刺激的人哈.至于小吃,解放碑八一路,好又来酸辣粉,恒记甜品,吴抄手,都还是可以,品种繁多,任你选择
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      重庆首屈一指的美食便是火锅,尤其有几家名气较大的火锅连锁店,如"小天鹅","苏大姐","德庄","谭鱼头","巴将军"等.重庆美食和小吃比较集中的地儿一是南滨路,二是洪崖洞,另外沙坪坝的三峡广场周边美食小吃也很多
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        我推荐一个地段,在八一路旁边的太平洋百货楼下有个女人广场,门口那家卖的酸辣炸酱苕皮很好吃,再加个双皮奶.啧啧啧〜〜〜
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          我推荐一个地段,在八一路旁边的太平洋百货楼下有个女人广场,门口那家卖的酸辣炸酱苕皮很好吃,再加个双皮奶.啧啧啧〜〜〜
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