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我想问去大理,丽江有神马可值得推荐的饭店小吃之类的吗?

实景辉
实景辉
我想问去大理,丽江有神马可值得推荐的饭店小吃之类的吗?
2323人浏览 | 5 个回答 | 1 人关注
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滑从安
滑从安
说起云南丽江,最出名的美食还属过桥米线,汽锅鸡,和n多的野生菌.推荐的比较出名的是小吃和火锅,小吃以鸡豆凉粉,纳西烤鱼,丽江粑粑,东巴烤肉等打头阵,火锅则绝对是以腊排骨火锅,洋芋鸡火锅,黑山羊火锅和各种菌类火锅等挂头牌.另外,各位都吃过三文鱼吧,但恐怕吃过鲜活三文鱼的人并不多.可是,在丽江,你就可以一饱鲜活三文鱼的口福了,而且真的绝对是物美价廉哦.在丽江的饭店,你现点现宰的三文鱼价格是和沿海城市的超市里卖的冷冻品差不多的.据说呢,丽江有咱全中国最大的三文鱼养殖基地,由于三文鱼是冷水鱼,所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼,另外我还听说,丽江的三文鱼的鱼苗是从挪威引进的,出色吧?我亲身体验过,活三文鱼的肉质真的特别鲜美嫩滑,和平时吃的冷冻品的口感味道简直完全是两码子事,所以本人强力推荐
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添加讨论 2016-04-02 07:33
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    Monroe_Cocker
    Monroe_Cocker
    云南菜也称"滇菜",由三个地区的特色构成.滇东北地区与四川接壤,其烹调,口味与川菜相似;滇西和滇西南地区因与西藏很近以及与缅甸,老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族,回族,寺院菜影响,各少数民族菜点是主体;滇南地区气候温和,雨量充沛,自然资源丰富,是云南菜的本体.云南菜选料广,以烹制山珍,水鲜见长.口味特点是鲜嫩清香,酸辣适中,讲究本味和原汁原味
    添加讨论 2015-09-23 16:11
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      橙色天空_43
      橙色天空_43
      糍粑 砂锅饭 绿豆炖猪肚 云豆炖猪脚等炖菜 凉拌鸡豌豆粉
      添加讨论 2015-11-29 23:13
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        段幼枫
        段幼枫
        耳块,粑粑,丽江去大研四方街和花马街就行
        添加讨论 2015-07-22 21:15
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          haaaaaaaaha12
          haaaaaaaaha12
          耳块,粑粑,丽江去大研四方街和花马街就行
          添加讨论 2016-11-09 18:55
            0 / 1000 字
             
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