#旅行安全#香格里拉买冬虫夏草,要如何分辨真假?

Gill_Benjamin

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Jodie_Green

[从产地上:]虫草分为四川虫草,青海,西藏虫草.青海,西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮,饱满,表面色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦小,表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长.质量次之.从条数(大小)上:市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级.即条数越少,个头越大,质量越上乘,价格也就越贵.如1600条/千克,2000条/千克,2500条/千克,3000条/千克,统货等.[从干,湿程度(水分)上:]<中国药典>明确规定:"除另有规定外,饮片水分通常不得过13[%]".也便是说,虫草的水分控制在13[%]之内是合适的.商家为了减少损耗,增加重量,市场流通的虫草含水量一般都较高.购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度.如虫体较软,能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,说明虫草不干,含水量大;如虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,说明虫草干湿程度适中,能达到九五成干.[从干净度上:]看虫草表面有无杂质.虫草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色,头部红棕色,环纹明显清晰,说明虫草纯净.如虫体表面有似纤维状的膜皮,或虫体颜色晦暗,环纹不清或头部与子座连接处膨大,有泥包裹着头部,看不到红棕色的头部,说明虫草表面附着有杂质,掺杂增重.[从完整性上:]虫草以完整,肥壮饱满为佳.市场流通的虫草中,有的混有折断后用竹签,火柴棍穿插拼接起来的虫草,仔细观察虫体表面有拼接的痕迹,有的对接的虫体不是一体,拼接不自然.虫体瘦瘪,中空的虫草,表明采收失时虫体的营养成分已消耗,不宜使用.[综上所述]虫草以来源正,身干,完整,干净,虫体条大,色金黄,饱满肥壮,子座短者为佳.国内药用价值最高的虫草产于西藏那曲,昌都以及青海玉树,果洛这几个产地,这些产地位于海拔3000-4000米线,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量最高.就品牌而言,国内最好的两个虫草品牌是福临门以及北京同仁堂,这三个品牌的冬虫夏草产自西藏那曲和青海玉树.如果是过节送礼,选用北京同仁堂比较合适,包装漂亮,价格也相应贵很多;如果是家人自己用,选福临门的冬虫夏草虽然价钱也较高,但是比较实惠

 添加讨论 2016-04-11 18:16

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