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#第四十五件事#尝尝开曼那些奇葩的热带蔬果和当地美食(超市就可以买到!)快速而又便宜地品尝当地美食的一个好方法就是去超市!当地上班一族也经常在那里解...

#第四十五件事#尝尝开曼那些奇葩的热带蔬果和当地美食(超市就可以买到!)快速而又便宜地品尝当地美食的一个好方法就是去超市!当地上班一族也经常在那里解决午饭。在早餐/午饭/晚饭时间去超市的hot food bar(就像我们的熟食档),你可以买到咖喱羊、煮大蕉/烧大蕉plantain(黑人的主食)、烤牛肉、Jerk Pork、Jerk Chicken和烤鱼snapper等等。还有,不妨买一些奇葩的热带蔬果佐餐吧。百香果(Passion Fruit)国内又叫鸡蛋果/热情果。产于美洲的热带及亚热带地区。西番莲的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。这里卖得太贵了。接近80元人民币一磅。孢子甘蓝(brussel sprouts)第一次见到的时候,以为它是迷你版的包心菜,用英文检索才知道这种小圆白菜叫做“抱子甘蓝”(感觉像那种送子观音抱子佛一样)。你以为它们也是这样一颗一颗的长在地里么?其实它们是像树上结出的果子那般。Melon Kiwano一个形状怪异的水果,橘黄色的皮,满满的刺,硬的不得了。又叫做horned melon,据说"味道像是小黄光跟香蕉的综合"。切开有点像番石榴,一颗一颗的,每一個仔外面有包一层果肉,不过里面是绿色果肉。这个比百香果更贵,也是醉了。带种子的本地酸模(Local Sorrel Seeded)这个看样子和名字有点陌生。但女性同胞肯定知道它,其实它是新鲜洛神花!传统加勒比海饮品——洛神花+肉桂+姜+橙皮+糖浆。洛神花又称玫瑰茄,富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,增进钙吸收(所以孕期医生也建议我喝洛神花水),大量天然色素及多种矿物质、水槿酸。Cheers!Pear Cactus Red仙人掌梨(感觉仙人掌和梨是八杆子都打不到一起啊)。也叫刺梨仙人掌(Prickly Pear),是仙人掌的其中一种,茎形如梨,长满粗刺,栽在花盆里,生长有限,只能长到一人高。具有清肠解毒效果。仙人掌梨买回来后,切平两头,再从中窗剖开两半,以茶匙挖果肉,既甜汁液又多,能将手指染成淡红色,籽粒可吞咽或吸完汁后吐出。仙人掌果是沙漠中的救命食物,西裔以仙人掌叶片做仙人掌色拉吃,仙人掌果上市,更是西裔喜爱的美味水果。莙荙(JūnDá)菜(Red Chard)莙荙菜属于藜科甜菜属,实际上就是甜菜(Beet)的叶子。曾被莙荙菜红红的叶子迷惑,以为这是北美的变种米苋,买回家用蒜爆炒,发现其虽不是苋菜,但味道不差。本地西瓜(Local Watermelon)本地番荔枝/释迦(Local Sweetsop)热带水果,果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。自古称为上等滋补品,营养价值极高。但开曼本地的果肉比较硬,比我在台湾吃到的差很多。还有一种叫sour sop的。
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#第四十六件事#欣赏令人醉心的海上落日如果你是早起的鸟儿,可以去东部的Colliers Beach看日出,但是看日落在七英里海滩任何一个地方就能看到。楼主住在七英里海滩上,面朝大海。每天黄昏的情景是,红霞染红了整片天,金灿灿的太阳从变幻无穷的云彩中迸射着最后耀眼的光芒,小孩和他爸爸在沙滩上玩球或者玩沙,游客举起手机在拍着落日,或者已经在阳台的烤炉上烤肉准备着晚餐,不远处码头的环加勒比海游轮缓缓驶向远方,鸟儿在草坪上觅食,而我……则沿着七英里海滩迎着落日跑向家的方向。
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    #第四十六件事#欣赏令人醉心的海上落日如果你是早起的鸟儿,可以去东部的Colliers Beach看日出,但是看日落在七英里海滩任何一个地方就能看到。楼主住在七英里海滩上,面朝大海。每天黄昏的情景是,红霞染红了整片天,金灿灿的太阳从变幻无穷的云彩中迸射着最后耀眼的光芒,小孩和他爸爸在沙滩上玩球或者玩沙,游客举起手机在拍着落日,或者已经在阳台的烤炉上烤肉准备着晚餐,不远处码头的环加勒比海游轮缓缓驶向远方,鸟儿在草坪上觅食,而我……则沿着七英里海滩迎着落日跑向家的方向。
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