我们就这么东走走,西转转,不经意碰到一家人满为患的餐厅,中世纪地窖式的店堂,幽暗并且幽深,炉膛铮亮,烧着火,大块的牛肉猪肉放在上面烤,油花滴下发出滋滋的声响。漂亮的女侍应生也是中世纪打扮,白衣飘飘,往来穿梭。后来我们才知道,这就是Lonely Planet推荐的肉食主义者天堂Krcma v Satlavske。周遭餐厅都虚席以待,唯独这里没预定就要排队等候。我们坚持等候了20多分钟,终于在幽暗的中世纪洞穴里落座。没说的,大碗喝酒,大块吃肉。四个人不过花了1000克朗,不到400人民币,上来的烤肋排、烤牛排、猪手和烤猪肉拼盆个个体量雷人。旁边一桌德国人看了我们就笑。郝老师独自面对一只超重量级猪手,只恨前世不是屠夫投胎,整个一晚上拿着小刀小叉东划一刀西切一块。我们都是吃肉吃得腮帮子酸,郝老师不但腮帮子酸手臂更酸。
一定要去CK的Krcma v satlavske地窖餐厅吃饭,就在镇中心广场边,那里有我吃过的最好吃的烤肉,还不贵。很多慕名前去的游客,都是事前预约好的,因为那里往往是人满为患。但是熊爸熊妈懒,没有预约,到了下午2点半才走进店里,人已经消失大半,淡定地坐下来优哉游哉地享受了此行最棒的大餐。点了一条烤鱼一份烤猪颈肉一份色拉两杯苹果汁,结账的时候才值人民币130多,熊妈惊诧坏了,直呼还要再来,可惜次日中午要赶回布拉格的车,只能做罢。地窖餐厅中午12点才开门,但那时候人肯定会多,如果没预订,就迟一点去吧,很可能就海阔天空了,哈哈~
关于小镇的美食,我们当然没有错过人人推荐的Krcma v Satlavske地窖餐厅,Pork Knee当然没得说,不过真的是太大了(虽然读过前人的游记知道份量很大,但及至真正上到面前,还是大得叫人目瞪口呆啊)!因此结局就是:我们点的另外一份食物基本没动,两个人忙着消灭完这份Pork Knee已经有点艰难了!这家餐厅的食物不错,不过因为出名,人实在是太多了,当晚就看到不少人在外面的冷风中排队等座位,所以能提早预订的话记得一定要提早预订哦!
晚上去了那家很火热的餐厅Krčma v Šatlavské ulici(最好之前通过电邮预订,我订了6点钟,后来觉得太早了。7点到8点比较理想,因为那时候小镇逛得也差不多了,吃过饭散个步消消饱胀就可以回旅店洗洗睡了)。餐厅氛围很好,可是菜却一般,感觉烤的肉不够入味。前餐是亮点:汤装在面包里!第一次吃到,感觉很新鲜。
没想到后面发生了此次旅行最不愉快的事:
我们先看菜单,然后去叫一个女服务员过来点菜,然后她很不耐烦地说:“坐回去等!”
过了一会她过来了,我们开始点菜,因为菜单看不太懂,问她2个关于菜单的问题,她的脸上就已经非常不耐烦,我们也就忍了,把菜点了,她居然当着我们面说“stupid!”
更令人气愤的是,旁边正好坐了一桌日本人。
我们当时立刻傻掉,来到CK,心情本来非常激动与愉快,但是这个“stupid!"让我们像吃了苍蝇一样恶心。
这一路走来,法兰克福、海德堡、德累斯顿、布拉格,吃饭点菜都遇到过因为菜单沟通得比较多的时候,服务员都很耐心解释,从没有遇到这样的事情。
我们实在没办法继续坐在这里吃饭,因为在小镇,也没有办法投诉,人生地不熟,我们只能愤怒地立刻走掉,换到了另一家餐厅。
E-mail: info@satlava.cz
等了20分钟,服务员终于来点单了。。貌似完全不会英语,也很不耐烦。。点完以后,过了整整40分钟,才上了第一个菜,牛排。。。虽然是现烤的,看上去很诱人。。。可能我们不常吃生的关系,牛排大概就4分熟,除了表面是熟的,里面基本全生。。。。不太吃的惯,肉还是不错的。。。
官网www.satlava.cz(http://www.satlava.cz/)
赞不绝口的地窖烤肉店,名字是 KRCMA SATLAVA,从CK中心广场东北角的 Mastal Restaurant 前方转进小巷 Satlavska, 地窖 Krcma v Satlavske 就在巷子尽头的右手边。假如你有仔细观察街道上面的招牌的话,也都会发现很多地方都有指示告诉你怎么去。
一定要定位。定晚上6点的晚餐,此时就坐的客人并不多
E-MAILinfo@satlava.cz(mailto:E-MAILinfo@satlava.cz) 洋葱汤,Garlic Soup in Bread,烤猪膝盖Pork Knee,拷肋牌也非常好吃。四个人只吃掉846克朗。
WEB: http://www.satlava.cz/page.php?sectid=satlava&artid=1&lang=cz
著名的C.K.洞穴餐厅。是要预定的,我们没有预订,只能等到8点以后去吃,这家也有RIBS,味道说实话,不次于之前吃到的,很香!可是因为之前在BAD ISCHL的遗憾,好不容易在捷克见到猪肋骨,我们在已经吃的差不多的情况下(4份主菜包括1份RIBS、1份猪肘子、还有7杯0.5L的啤酒),又点了1份RIBS,也因此,终于在第10天,对于猪肘子猪排彻底感到废废!一共花费1007KC。
实在是因为第一天晚上吃的觉得太值,味道也不错,而且离我们住的地方又近,第二天下雨不高兴多走路就再次光顾了。
洞穴的生意确实好,第一天我们是之前定位的,第二天当我们计划晚上去吃的时候,下午3、4点去定晚上的位子被告知已经满了,于是我们只能回酒店休息,等到8点再去碰碰运气,幸亏我们去的时候有隔壁空位,不过依然几乎是座无虚席。每顿饭大概就400-500czk,超值啊。
网站:http://www.satlava.cz/page.php?sectid=satlava&lang=en
最好预定座位。如果住Na Ostrove,会有优惠券赠送,打八折。记得结账时要拿出来哦,我就太开心忘记了。
上菜了,面包盅,烤猪肘,烤某鱼,肉串,烤牛排!价格比布拉格便宜很多,加上啤酒CKZ 1,100. 我这辈子吃过最好吃的烤猪肘啊,我用眼神就可以消灭你!真的很大只~