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穷游旅行问答 > 台南开元红烧土魠鱼羹好吃吗？

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台南开元红烧土魠鱼羹好吃吗？

昊爷爷21 来自论坛台湾版面

台南开元红烧土魠鱼羹值得去吗？

 3161人浏览 |  5 个回答 |  1 人关注

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Raemi31

红烧土魠鱼羹无庸置疑的一定是店里的招牌。它有三个非吃不可的理由：第一，选用新鲜大块的土魠鱼；第二，一般店里的土魠鱼是用高丽菜去熬制汤底的，但这家是配以香甜豆芽菜汤底，这样会让汤底有甜甜的蔬菜味；第三，这是间连在地人都赞不绝口的好店。

 添加讨论 2016-10-09 11:54

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jujujulia14

台南必吃的口袋美食，这家特色是将一大块完整新鲜的土魠魚裹粉油炸后再切切成块。土魠魚口感紧实酥脆、鱼肉鲜美

 添加讨论 2016-08-20 23:51

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旺仔喝牛奶33

他们家的羹里面加了一些豆腐，豆腐口感很嫩，而且有金黄色的光泽，鱼块虽然不是很大，但是鲜味足够，值得一试。

 添加讨论 2016-08-20 23:51

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crj_otb41

红烧土魠鱼羹无庸置疑的一定是店里的招牌。它有三个非吃不可的理由：第一，选用新鲜大块的土魠鱼

 添加讨论 2016-08-21 07:51

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颖音风暴47

红烧土魠鱼羹无庸置疑的一定是店里的招牌。它有三个非吃不可的理由：第一，选用新鲜大块的土魠鱼

 添加讨论 2016-11-09 17:00

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