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霍巴特巴丽拉生蚝厂值得去吗?

FelicePan12 来自论坛澳大利亚版面
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这个生蚝农场是导游临时加给我们的,因为导游要到附近的机场接另外几个参团的游客,所以我们有幸到此一游!这里有一个农场商店,可以吃到新鲜的生蚝,我们买了一打品尝,15澳元。商店里还有塔斯马尼亚蜂蜜和果酱出售,品种较多较全,品质很纯正,价格也不算贵,可以自己享用,也可以送给亲朋好友品尝。商店外面沿海的风景不错,蓝天、白云、大海,头顶上随时有正在起降的飞机飞过;还有值得一看的是:农场养生蚝的架子堆放在一起,场景蛮壮观的!
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    首先是大名鼎鼎的巴丽拉生蚝厂,它可是霍巴特机场三宝之一呢!生蚝厂创办于1980年,是塔州最大的太平洋生蚝供应商之一。楼高两层的巴丽拉集海鲜餐厅与生蚝外卖店于一身,二楼的餐厅设计宽敞,可眺望蚝厂及海湾景致,楼下则设有生蚝打包服务,让您与亲朋好友一起分享塔州美味。
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      飞到塔州后的第一站,离机场很近,但是只在固定的饭点提供餐饮,其他时候只能购买外带的生蚝。生蚝装在小盒子里(似乎需要额外买柠檬,我记不太清了,不过柠檬是切开的)。外带的话,生吃喽。生蚝鲜度还好,但毕竟是冷藏过的,之后的路段上,还有机会品尝更鲜美的生蚝。
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        Entree, Crumbed White Bait with Aoli and salad. Really tasty and just enough dipping sauce (serve was very generous). Main, The oysters and Tiger Prawns with truffle hollandaise, parmesan potato rosti and asparagus was beautifully cooked and full of flavour. Meals were prompt. Staff were courteous and attentive.
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          Barilla Bay生蚝养殖场是由The Forrest家族经营,生蚝场总面积达15公顷,每年可生产出超过7百万生蚝,每逢星期四及星期日设有导游参观。游客们不仅可以游览生蚝养殖场,品尝从海里打捞上来最新鲜的生蚝,吃饱喝足后还能把生蚝打包带走。
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            去的时候,过了饭点,这家店只提供放在冰柜里的生蚝拼盘,略微失望,点了一个大份拼盘,我和老公两个人3分钟不到就全部搞定了。生蚝的鲜甜度略逊Feycinet Marine farm,大小上略大,
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              塔斯马尼亚最大的生蚝养殖场之一,每天新鲜捞上来的生蚝都会直送全澳洲、亚洲和欧洲等地。养殖场附设有餐厅,一楼是外卖的柜台,二楼是有无比大海景的餐厅。
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                在这里买的生蚝外卖套装,东西很不错。印象很深的是这里好多中文介绍,连一般的旅游服务中心都比过他们,我猜想这家农场有中国人的股份。
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                  霍巴特机场非常近,但打包的生蚝不是太新鲜,味道不够鲜美。不知道是否与我们是下午晚了的缘故。
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                    老婆特喜欢 一共去了两次 灰常灰常好吃 每次都是吃饱了再打包一份 我去的时候没人 包场 舒服得很
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                      吃生蚝其实还不如在霍巴特码头那家餐厅买的好。但是这里吃了一个套餐,非常赞,可惜不记得名字。
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                        便宜,好吃,最爱金汤力口味的生蚝。。离机场很近,后悔没有在离开塔岛前再去一次。。
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                          生虴不错,环境也很棒,蜜蜂和果酱比我们在塔岛别的地方看到的要贵一些,周日只能外卖
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                            30个49刀的生蚝大拼盘,其实还是生吃配柠檬汁的最美味。但是这个拼盘价格最划算。
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                              非常新鲜的生蚝农场,就餐环境也不错,而且还提供打包外卖,自驾路上就用这个当冷食了。
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                                生蚝不大,但非常新鲜哦!酱汁喜欢红酒味哒……
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