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穷游旅行问答 > 澎湖县北新桥牛杂汤值得去吗？

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澎湖县北新桥牛杂汤值得去吗？

黑耀10

澎湖县北新桥牛杂汤值得去吗？

 2037人浏览 |  7 个回答 |  1 人关注

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carcarote59

北新桥牛杂汤老板李先生是北京北新桥人，或许因为乡愁的作祟，所以把店名取为北新桥。这家店在1966年开业，至今已经快40个年头，开业之初就是在现今文康街内，只是店面位置换过几处。北新桥最早是阿兵哥的最爱，民国55年那个年代仍有许多老荣民正值中年，还没退役，不少异地军人就在北新桥寻找到乡愁的慰借，接着澎湖当地的居民也开始习惯一早吃牛杂汤这么重口味的食物，因为真的美味极了，最后就是媒体宣传后的游客进驻，北新桥打下一片早餐美食的江山。

 添加讨论 2016-10-06 03:16

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Kyle121214

北新桥最早是阿兵哥的最爱，民国55年那个年代仍有许多老荣民正值中年，还没退役，不少异地军人就在北新桥寻找到乡愁的慰借，接着澎湖当地的居民也开始习惯一早吃牛杂汤这么重口味的食物，因为真的美味极了，最后就是媒体宣传后的游客进驻，北新桥打下一片早餐美食的江山。

 添加讨论 2015-09-14 11:09

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louisjj5

不同台南牛肉汤的清炖味道，这间“北新桥牛杂汤”是看起来味道浓，甚至有点油，但尝起来味道却是顺口又香，而且料超多！据说是在道地北京口味上针对南方人的口味做改良后的成果，反正很好吃！

 添加讨论 2015-09-14 19:09

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青音minggy43

生意超级好的，我们第一天是中午去的已经卖光了！！第二天再去才吃到牛杂汤，确实不错，但是其他食物的选择就不是太多

 添加讨论 2015-09-14 04:09

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Maggie_011938

基本上這是一家早餐店哦，早餐吃牛雜湯還真的蠻特殊的，他們也有豆漿、包子、餡餅和韭菜盒子等傳統早餐。

 添加讨论 2015-09-14 06:09

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金秀贞32

牛杂汤超好喝，2天的早饭都在那儿解决，包子馅很大，不过口味我就不是很爱。

 添加讨论 2015-09-14 03:09

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雨楓Yula9h

牛杂汤超好喝，2天的早饭都在那儿解决，包子馅很大，不过口味我就不是很爱。

 添加讨论 2016-11-14 10:27

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