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穷游旅行问答 > 怡保老黄记芽菜鸡沙河粉怎么样?

怡保老黄记芽菜鸡沙河粉怎么样?

大雾1112 来自论坛马来西亚/文莱版面
5355人浏览 | 26 个回答 | 1 人关注
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【当地人推荐】老黄记和另一家安记在同一条街上,但是无论午饭还是晚饭时间,老黄家的人都明显多于安记。在这里吃过两顿,一顿是芽菜+鸡肉+油饭,一顿则是配沙河粉。鸡肉鲜嫩,味道很出众。怡保的芽菜和沙河粉更不必说。别处的芽菜都是细长型的,而怡保的芽菜则是短粗状的,经高汤或清水灼烫后捞起,淋上特调的配料,清甜爽口。沙河粉真是让人惊叹,怡保的水质非常好,因此做出的沙河粉特别嫩滑。给我印象太深刻了,一直都觉得是我东南亚之行吃得最满意的一家餐厅!
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    老黄芽菜鸡真的是名不虚传,鸡肉真的很嫩,对于我和我老公来说感觉比较像海南鸡饭然后配了一碟豆芽菜。但是仔细品味,芽菜鸡还是要好吃一些,鸡肉香嫩,芽菜甜甜的脆脆的。配芽菜鸡可以点饭或者是沙河粉,建议一定尝尝沙河粉,还可以喊一碗猪肉丸或者是鱼肉丸搭配沙河粉。我们这顿2人份的芽菜鸡,加上1碗沙河粉,1碗饭,2杯青梅水,一共22.8马币。
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      本来不知道这个地方,但后来看一本香港的旅游书才知道这个店大有来头,TVB很多个美食节目介绍过它, 周润发在拍安娜与国王在怡保取景的时候很喜欢来这里吃饭。芽菜鸡基本是每桌必点的菜式。
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        怡保著名的餐馆,位于美食一条街上。主打是特制调料的白灼芽菜、用清汤煮的沙河粉以及嫩滑的鸡肉,除了沙河粉,主食还可以选择鸡油饭。饮料有薏米水、咸柑桔水灯,午餐、晚餐时段都是人山人海。
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          其实以前我是老黄的常客,以前味道还不错。不过自从子接父业后,就便得差了,连鸡都没有清洗干净,一大阵鸡臭味!连最基本的卫生都没有,还怎能称得上好吃呢?
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            其实我吃的安记哈哈哈哈感觉当地人比较多啊,但是服务没人理,而且这里感觉在修路啊……重点是一定不能吧芽菜倒进鸡里!!!!!!!wo men bei fang dg
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              鸡肉芽菜都很新鲜和滑口。可是不能让老板帮做决定点菜,不然会遇到点多的情况。泊车地方会遇到讨非法泊车费(要省事的话就直接给点零钱)。
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                名氣響亮,雞肉雖然好吃但是也只能說物有所值。魚丸湯與內臟是店家詢問推薦,但是不該點的,普普通通,平白佔用我們的胃部空間。
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                  晚上去吃的时候人那个多啊,味道还不错了,大马就是吃嘛,去老黄芽菜鸡记得要点油饭,我可是一下把一个星期的米饭都吃了。
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                    芽菜鸡味道还是不错的,河粉跟广东这边的比起来就没什么特别~环境服务比安记好,难怪有后来居上的架势
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                      很好吃,我的游记上有特别介绍,里面的当归鸡爪至今2年还是难忘,鱼蛋粉好吃,晚饭时间很多人周围很多车停着
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                        芽菜鸡好吃到没得说,连伴碟的葱也是甜的,不辣,像吃水果。饭是鸡汤加上姜煮出来的,让人回味!
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                          芽菜鸡其实就是白斩鸡加豆芽,在怡宝非常有名,应该是毕尝菜肴,味道不错,价格也不高
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                            为了这个芽菜鸡,值得来一趟,怡保不大,从汽车站走路便能找到这里。啊!芽菜鸡!
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                              很好吃唉....马来西亚好多也是以粉为主吗?像越南一样....天天好像有粉一样的食物
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                                人气超旺,口味来说,比较适合南方人,芽菜就是水焯一下,点些海鲜酱油!
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                                  来怡宝怎么能不吃芽菜鸡,一定要来这里吃,必点芽菜鸡,再来一杯酸梅饮料
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                                    就在安记得隔壁,感觉也不错的,那边都是香港的那种口音,感觉旧时光
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                                      很简单,很美味,真的很好吃。你可以去看看,我相信你应该会喜欢的
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                                        对比安记,这家老黄记服务差,感觉马拉人都这样,一副唔忧做嘅面口。
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