新加坡有哪些美食？

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新加坡有哪些美食？

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jorge204639

胡椒螃蟹应该算是新加坡的国菜了吧，所以去哪里能吃到最美味的胡椒螃蟹嘞~价格基本都是33新币一公斤

【无招牌海鲜(滨海艺术中心店)】

代表美食：辣椒螃蟹
辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄酱调制的酱汁，鲜红香辣中带着微甜的可口滋味，令您胃口大开，食指大动。这色香味俱全的浓稠酱汁秘方何在？先以蒜蓉和米醋将酱汁爆香，加入勾芡，再徐徐倒入打散的蛋液在酱汁里形成蛋花，使酱汁浓稠中带着松软口感。

【珍宝海鲜(河滨坊店)】

虽然酱料比较平淡，不够辣，但是胜在位置好。在新加坡河旁边吹风的感觉是很不错的。配上小馒头吃很不错。

【玛达律烧烤海鲜】

开了二十多年的夫妻档，酱汁是由夫妻二人调制。虽然看起来没什么食欲，但是

【Seafood Paradise - 01-01】

酱汁比较独特，香料有姜、柠檬草、葱和虾米。有时候厨师还赠送一些免费的

【小红楼海鲜餐厅】

有娘惹菜风格，酱是由辣椒和番茄混合而成，肉质鲜美，甜辣爽口。

以上内容来自兔子在路上奔跑的微锦囊《新加坡最棒的胡椒螃蟹》

 添加讨论 2016-08-02 19:05

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