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新加坡有哪些美食?

emilia_pyy44 来自论坛新加坡版面
新加坡有哪些美食?
2621人浏览 | 2 个回答 | 1 人关注
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胡椒螃蟹应该算是新加坡的国菜了吧,所以去哪里能吃到最美味的胡椒螃蟹嘞~价格基本都是33新币一公斤

【无招牌海鲜(滨海艺术中心店)】

代表美食:辣椒螃蟹
辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄酱调制的酱汁,鲜红香辣中带着微甜的可口滋味,令您胃口大开,食指大动。这色香味俱全的浓稠酱汁秘方何在?先以蒜蓉和米醋将酱汁爆香,加入勾芡,再徐徐倒入打散的蛋液在酱汁里形成蛋花,使酱汁浓稠中带着松软口感。

【珍宝海鲜(河滨坊店)】

虽然酱料比较平淡,不够辣,但是胜在位置好。在新加坡河旁边吹风的感觉是很不错的。配上小馒头吃很不错。

【玛达律烧烤海鲜】

开了二十多年的夫妻档,酱汁是由夫妻二人调制。虽然看起来没什么食欲,但是

【Seafood Paradise - 01-01】

酱汁比较独特,香料有姜、柠檬草、葱和虾米。有时候厨师还赠送一些免费的

【小红楼海鲜餐厅】

有娘惹菜风格,酱是由辣椒和番茄混合而成,肉质鲜美,甜辣爽口。

以上内容来自兔子在路上奔跑的微锦囊新加坡最棒的胡椒螃蟹》
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    泰国菜在新加坡也很流行,大概是这种酸甜辣的口感很适合炎热的天气。

    【Diandin Leluk泰餐厅】

    黄金坊因为有很多泰国的商店,餐厅被称为“小泰国”。这家店拥有朴实的味道。

    【Gold Food泰餐厅】

    泰国菜深受中国菜影响,其中有一种是以新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,炒出口感极其新鲜的菜。

    【Jai泰餐厅】

    这里的菜统统低于10新币。冬阴功汤套餐配米饭,或者面条,加饮料,才6.8新币。

    【乔的厨房】

    店主曾经作为泰国餐馆主厨工作了6年,后来和妻子合开了这间餐厅。泰国虾蛋糕(2.30新币),冬阴功汤(5至12.90新币),咖喱鸡(10至20新币)

    【Nakhon厨房(后港店)】

    这家店经常排队啊。冬阴功汤6新币,油炸无骨鸡2块4新币。这家店特色在于有各种海鲜,比如和辣椒

    以上内容来自兔子在路上奔跑的微锦囊《便宜又好吃的泰国餐馆》
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