槟城宾乐雅度假村酒店
| 8.40分 非常好
位于巴都丁宜
523元起
槟城香格里拉沙洋度假...
| 8.80分 很棒
864元起
亚美尼安街文物酒店
| 7.80分 好
位于乔治敦
89元起
槟城希尔顿逸林度假村
| 8.80分 很棒
238元起
槟城丽昇豪华套房
| 8.60分 很棒
位于巴六拜
593元起
槟城有什么平价美食值得一试吗?
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【愉园茶室】
说到槟城美食,就不得不提到槟城的Assam Laksa入选过2011年CNN全球Top 50美食第7名,相当不错的成绩了。常有人说“未尝Laska之味,不懂槟城的美”,槟城的Penang Assam Laksa是一道很适合在热带地区吃的食物,这是槟城地区的面食里唯一一道用鱼汤底的,他们采用去骨的马鲛鱼,混合着柠檬草、辣椒以及Assam(就是罗望子)一起水煮熬制而成,配以弹牙的米粉,撒上小鱼干、花生米、洋葱、薄荷叶、黄瓜、生菜等,而且还会加上虾酱,使得一晚laksa汤头浓郁不寡淡,粉条软糯很绵弹,而且它是清真食品哦,5块多马币一碗。
【槟榔律驰名潮州煎蕊】
煎蕊(Cendol),在南部马六甲地区翻译成晶露,是槟城华人们热爱的甜品。潮州煎蕊,绿色的粉条由米粉作成,颜色来源于东南亚地区常用的香兰叶,它同时也加在淋在上面的棕榈糖浆里,别有一丝香气。如果你跟我一样热爱榴莲,那一定要试试他们家的榴莲煎蕊,榴莲的甜腻配合着粉条的爽滑还有淋着棕榈糖的沙冰,只吃一碗怎么对得起自己啊???真是日啖煎蕊三大碗,不辞长作槟城人啊。
【伍秀泽茶室】
海南鸡饭,真的被发扬光大,一定是在南洋地区。这家茶室位于Chulia街,门脸算比较大的,直接要了一碟鸡双拼、一份饭,店家会送你一碗鸡汤以及配好的蘸酱。鸡肉爽滑带点皮,煮得透亮,不是肉鸡那种绵柴的口感,鸡肉盘底全是酱油,再蘸着店家自制的酱料,鸡油饭粒粒饱满有鸡油的香味,随手再点个卤鸡脚或者鸡蛋什么的,很丰盛完美的一餐就搞定了。鸡饭一般5RM左右。双拼的话,觉得白切比黑的好吃。
【Restoran Kapitan】
当时酒店前台妹妹给我推荐说如果早上我要步行去姓氏桥,可以在这家吃roti和拉茶当早餐,well我的确这么做了,然后我发现人家主打的是正餐的馕和Tandoori烤鸡以及比亚尼饭,还有个甜点做得跟帽子似的的饼,端上来还要make sure它是立正站好的,太妙了。我正餐又去吃了比亚尼饭呢,大满足。真的是很地道的印度菜。
【兴发茶室】
粿条,又译作贵刁,就是河粉啦,全马来西亚都吃得到的美食。但是你会看到很多其他地方都打着招牌写着槟城炒粿条,这就证明槟城的炒粿条味道会出类拔萃。其实槟城师傅说炒粿条味道好不好,关键在锅的热度,热度越高,粿条越好吃。把油倒入锅内,随后加入切好的蒜头和新鲜的大虾,再加入扁平的粿条,接着便是调味的酱油、豆芽、鸡蛋、葱花,最后会加入些许贝类。端上来热腾腾的炒粿条,还带着锅气和丝丝辣意。觉得自己排队也是值得的。价格略贵,小份就要7.5令吉。
【卖牛尾汤的店】
真的是搭在路边的摊档,然后零星摆了很多桌椅凳子,主要就卖和牛相关的各种汤。有牛尾汤、牛杂汤、牛肉汤,还可以要混合的。点一碗牛尾汤,端上来的时候看起来很平凡,上面撒了些香葱和油酥蒜片,可是喝一口,整个汤十分浓郁,而且还带着清甜回甘的口感,所以单喝汤在很热的槟城会很口渴,要几片白吐司,浸在汤里一起吃,美味极了。
以上内容来自氤氲晨雾的微锦囊《平民美食的天堂——槟城》