求推荐墨尔本餐馆
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【计程车餐厅】
Taxi在这里指的可不是出租车,而是曾荣获墨尔本年度餐厅头衔的计程车餐厅 (Taxi Dining Room)。之所以命名为Taxi,是因为餐厅坐拥亚拉河南岸、联邦广场、弗林德斯街火车站等地标景观,同时得以俯瞰广场前的计程车亭,墨尔本的城市律动尽在眼前。餐厅的设计也延续了窗外的景观,主厅采用挑高设计,搭配整片落地透明玻璃,让户外风光成为室内装潢的重要元素。餐厅主打澳洲新派菜系,在澳大利亚本土食材中融入了日本料理手法。
【Cutler & Co】
Cutler & Co餐厅去年摘得了澳大利亚年度最佳餐厅的桂冠,这可是不得了的殊荣。用旧厂房改造的餐厅环境不算奢华,但味道真的好极了。
这家旧厂房改造的餐厅看起来不是很起眼,装饰也不是很豪华,但是凭着美味的食物获得了2010年澳洲最佳餐厅的殊荣。这家店的主厨酷爱中餐,曾在香港学过亦,所以在澳洲菜基础上添加了粤菜的精髓。推荐菜有脆皮猪肉配XO酱、蟹肉木耳玉米汤和羊排。不过该店周二到周日供应晚餐,仅周五和周日供应午餐。
【亚特兰大餐厅】
亚特兰大餐厅 (The Atlantic) 兑现了自己的承诺:散发阳刚气息的暗色调的房间即舒服又富丽豪华,食材实属上乘,一些出自大厨多诺瓦﹒库克 (Donovan Cooke) 的菜品更是十分出色。高雅的海鲜鸡尾酒,配上鹌鹑蛋和哈密瓜,是名副其实的经典料理。这里的甜品绝对是个亮点:调味蛋奶冻夹碎胡桃糖,使你又多了一个喜欢上亚特兰大餐厅的理由。
【万寿宫】
万寿宫 (Flower Drum) 在墨尔本是一家有口皆碑的广东餐馆。与一般的中餐厅相比,万寿宫的环境尽显雅致。其次,他们的服务也让人留下深刻的印象,进出门有迎宾先生替食客开电梯门,每桌一个特定的服务生。餐厅的特色菜包括海鲜、牛肉和北京烤鸭等,应该会让想念家乡菜的你吃得心满意足。
以上内容来自我趣旅行网的微锦囊《墨尔本餐馆推荐》