可以的，克罗地亚和斯洛文尼亚都可以飞无人机，他们都是欧盟成员国，执行欧洲的无人机法律，具体比较复杂， 但大多数情况下需要完成飞手训练（欧洲的无人机执照可以互认），无人机注册，避开禁飞区等等，具体情况可以看以下网页里的相关信息。
克罗地亚无人机飞手训练：https://www.ccaa.hr/letenje-dronom-98073
克罗地亚无人机注册：https://www.ccaa.hr/letenje-dronom-98073
克罗地亚禁飞区：https://amc.crocontrol.hr/Current-situation-anonymous-users
海边的几个大旅游城市，斯普利特，杜布罗夫尼克等都是禁飞区。

斯洛文尼亚注册与训练：https://www.caa.si/en/operator-registration-and-traning-with-exam-a1a3.html
斯洛文尼亚禁飞区：https://caa-slovenia.maps.arcgis.com/apps/webappviewer/index.html?id=25ba69037c264c5faa5381174f76f861


总的来说要在欧洲完全合法飞无人机还挺麻烦的，所以很多人其实也没注册或者没有执照。