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http://travelsecure.infrastructure.gov.au/onboard/liquids-aerosols-and-gels.aspx
Australia restricts the quantity of liquids, aerosols and gels you can carry onboard international flights only.
只对国际航班随身携带的液体有限制，但是这个国际航班的定义，除了通常的进/出/经过澳大利亚之外，还包括国际机场出发的国内航班，如悉尼到墨尔本：
travelling on the domestic leg of a flight departing from an Australian international terminal, e.g. passengers departing Sydney international airport on a flight to Melbourne.
所以你的这个问题嘛，在不知道你是坐什么航班从哪出发的情况下，也无法给出准确回答……
无论国内还是国外，因为安检那边都会检查的。
调料在哪里的亚洲超市，甚至普通超市都有卖的，买小瓶不超过100ml的话可以带上飞机。