

＋我要提问

更多疑问请点击这里哦 x

返回顶部

穷游旅行问答 > 想去西藏品尝下西藏的美食,请教那里有神马好吃的吗?去哪能吃到?

出境游尽在穷游App 千万旅行者的选择

IOS/Android扫码下载

必买保险更多保险

已售份

元起
已售份

元起
N
N

已售N份

N元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
/
/

已售/份

/元起
/
/

已售/份

/元起
/
/

已售/份

/元起
已售份

元起
0
0

已售0份

0元起
已售份

元起
p
p

已售p份

p元起
L
L

已售L份

L元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起
已售份

元起

美食西藏 好吃的

想去西藏品尝下西藏的美食,请教那里有神马好吃的吗?去哪能吃到?

Lynn_Poe

等待亲们的回复,谢谢!

 2171人浏览 | |  1 人关注

 分享 |  举报关注问题回答问题

绘幽21

肉干,酥油茶,酥油糌粑,藏族酥酪糕,藏族血肠,藏式面条,白肠,风干肉,糌粑,奶渣包子,奶渣,酸奶饼,氽灌肠,黑肠,腐奶渣粥,人参果奶渣糕,细奶渣糕,哲思,帕扎玛果,藏族吹肺,吹肝酥油茶,糌粑,藏族酥酪糕,奶渣包子,酸奶饼酥油茶:酥油茶的原料:酥油,茶叶或砖茶,食盐酥油茶的做法:方法一:砖茶呈固体状,需要用刀切削,如砍柴刀等,得用力切削.锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶,煮到茶水变黑熄火.茶水变色后,可加入0.5克盐.寒冷的日子里还可以多加一些盐.再加入2克酥油(约汤匙的三分之二).水经茶水过滤网注入茶壶备用.通常使用小茶杯饮用.方法二:先将奶汁加热,接着倒入一种叫做"雪董"的大木桶里(高4尺,直径l尺左右),用力上下抽打.来回数百次,搅得油水分离,上面浮起一层湖黄色的脂肪质,把它舀起来,灌进皮口袋,冷却了便成酥油.制作酥油茶时,先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁.再把茶水倒入酥油茶桶.接着放入酥油和食盐,用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,接着倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了.酥油茶有各种制法,一般是先煮后熬,即先在茶壶或锅中加入冷水,放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开,接着用小火慢熬至茶水呈深褐色,入口不苦为最佳.在这种熬成的浓茶里放进一丝盐巴,就制成了咸茶.如在成茶碗里再加一片酥油,使之溶化在茶里.就成了最简易的酥油茶.但更为正统的做法是:把煮好的浓茶滤去茶叶,倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶(这是藏区群众家里常见的也是必备的一种生活工具,由筒桶和搅拌器两部分组成.筒桶用木板围成,上下口径相同,外面箍以铜皮,上下两端用铜做花边,显得很靓大方.搅拌器是在比简口较小的圆木板上安一根比桶稍高的木柄构成,圆木板上有4个直径约4厘米的小孔,搅拌时,液体和气体可以上下流动.21世纪以来,在城市和其他一些有环境的藏族群众家里,则更多地是使用电动搅拌器,既便利快捷,又舒适卫生),再加入酥油.藏族酥酪糕:制法: (1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末. (2)拌入黄油(奶油),白糖,人参果(角麻),葡萄干,桃仁等,做成圆形,方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥,长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状. 特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点.奶渣包子,需要牛奶500毫升,白醋一小碗,糖,面粉那么点儿.1,将牛奶煮沸,倒入小半碗白醋,接着神奇的事就发生啦:牛奶会分离出水和奶渣,把水倒掉,就留下奶渣啦.2,奶渣加一丝白糖,加一丝面粉,捏成面团,再揉成饼形;3,锅里放些许油--电视里说是烙,我由于油倒多了,改成煎.4,成品图,饼面上打了花刀.奶香浓郁,但是注意分离奶渣的时候白醋千万别倒太多

 添加讨论 2016-11-07 00:18

 分享 |  没有帮助 |  举报

0 / 1000 字

查看全部2个答案

相关目的地: 巴米扬; 贾拉拉巴德; 穆特; 达哈卜; 拉克韦雷; 黑马戈尔; 库夫施泰因; 因河畔布劳瑙; 布里斯班; 布罗肯希尔; 斯旺希尔; 纳马塔奈; 布列斯特; 伯利兹蓬塔戈尔达; 瓦加杜古; 不伦瑞克; 黑森林; 马格德堡; 魏玛; 鄂木斯克; La Fonda; Catholic Church; B Mobile; Forever 21; Oporto; Chemist Warehouse; 布列斯特要塞; Pioneer Park; Georg Jensen; Rite Aid; 魏玛博物馆; Greggs; Sun Sun; Hong Kong Chinese Restaurant; Ajisen Ramen; Liquorland; Sugar Land; Big W; 丹克沃德洛德城堡; Enjoy Inn

相关问题: #瓦纳卡克里菲农场#; 巴厘岛去佩达尼岛，自由行可一日往返吗？; 联程机票，广州中转怎么玩？; 申根签证（法国）只交中文版本的在职证明可以吗？; 三亚清水湾陵水能学冲浪吗？; 西西里岛用什么电话卡？; App上不能写游记吗？只能写Biu?; 卢浮宫门票国内平台靠谱吗; 求问罗马歌剧预订网址; 新加坡能用微信支付宝付费吗？; 找结伴,2024年10月24日-11月17日沙特阿拉伯，埃塞俄比亚, 吉布提; 从平邑出发到威海或者日照一日游怎么规划; 双币芯片Master信用卡西班牙好用吗？; 上海美国领事馆面签帽子和外套可以带入吗？; 当前博物館通票何价？有效期多少天？; 为什么我打开所有的旅馆都没有价格，显示都是满员; 明天要乘机回广州，客服发信不明白; 山手线一日券和东京地铁24h pass选哪个; 有没有这两天去黑山共和国的？; 英签旅游签银行流水问题

相关帖子: 【YOLO去旅行】去南半球，寻找另一个自己; 滁州游琅琊山，一首《醉翁亭记》带你欣赏古人的浪漫情怀; 国庆（9.30-10.14）想自驾游法国（北部、东部、西部），本人妹纸，有多国自; 2019长滩岛8天7夜超详细游记; 保加利亚17天（6）内塞巴尔古城是世界遗产、圣约翰教堂‍; 别了,巴黎圣母院----2017年夏带女儿巴黎\普罗旺斯自驾游; 五月春正好厦门乐逍遥; 2019年国庆（9.27-10.8）美国西海岸自驾游广州往返洛杉矶现有2女生; 三鹰之森吉卜力美术馆门票转让 6月12日12点的; 西藏有没有？？西藏当兵回来一直想再回去！摩旅，摩旅，摩旅，自己路上太无聊，后座; 端午普吉，机票已出，6.6-6.9，约小伙伴一起，本人男，拍照水平还可以，可以帮; 端午6月8号到11号，四天三晚的悉尼往返黄金海岸的本地跟团游。需要两个人，否则补; 菲律宾薄荷岛自由潜考证; 5月17号自驾318进藏，求捡人。; 山东西霞口，有一座国内唯一的秦始皇庙; 6.9—6.20已出票，塞尔维亚，波黑，黑山，有一起的吗？我们打乘大巴和火车一路; 6.20至27，广州出发曼谷，有没有一起的约个伴的？; 因为天气坐船航线关闭了。有5月11号从甲米包车到普吉的吗？一起拼车呀。; 从潜水小白到潜水长之路，菲律宾薄荷岛潜水长课程介绍; 上海，酒店2晚，5.11入住，13离店，

相关Biu: 到市中心的Ubumwe Grande Hotel的楼顶参观，是个咖啡厅，景色很好; 终于亲眼见到苏57了！不愧是战斗民族出品，双发加足马力咆哮着飞过头顶时，全身的毛; 好看又免费的展览，还得看浙江美术馆。王庆明夫妇俩的“湖山行旅”，也太好看了。两位; 海口！！本地人吃糟粕醋当然要正宗便宜又好吃的！找到一家很惊艳的糟粕醋！！！正宗又; 成都高升桥，非遗传承鳝丝找到了！！一直以为在四川想吃一口鳝丝就只能去乐山没想到这; 西安周末好去处❗️被低估的宝藏小城一潼关❗️🌈潼关古城位于秦、晋、豫三省的交界✨; 航拍泰州柴墟三庙，城隍庙、财神庙和关帝庙相聚在了一起泰州向往的世界负责任的旅行周; 粤菜经典啫啫煲，不可错过的美食！石家庄; 像等爱的小狐狸一样，N天前，就在期待金桂奖颁奖礼了。割舍了浙博95周年大庆，义无; #自驾·潭柘塔林#北京潭柘塔林潭柘寺潭柘寺的上下塔林共有七十二座僧塔，分上塔林和; 11-9 普吉島獨家300人泡泡浴船Party11-23號繼續開船！預售早鳥票🎫; 💆‍♀️BHA 果冻脸护理 | 焕活肌肤之旅最近皮肤不给力，听闻 BHA 果冻脸; 霸王龙是所有肉食恐龙中独一档的存在，可谓顶级猎杀者！在白垩纪的最后300万年，统; 上海沉浸式密室，在仙灵梦谈了场纯纯的恋爱😘穿越到灵域，这个被遗忘的仙境，寻求飞仙; 不想在南昌人挤人，所以，我们去了安义古村！从市区出发，大约一小时左右的车程。不同; 天啦，金菠萝。江浙沪福利😍😍😍向往的世界周边游去哪儿自驾旅行小长假周边游这个地方; 🌇沈阳新世界酒店，作为这座城市地标性的存在，将沈阳乃至中国北方的文化精髓与现代国; 招堤景区由招堤、‌金星山诸亭阁、‌荷塘、‌绿海、‌溶洞等景点构成，占地面积约5平; #谐趣园#北京谐趣园颐和园黄昏之时我来到颐和园的谐趣园，就是为了斜阳下的美景，真; 在非洲，在埃及，在纱姆一键把夏天这个季节延续～关于赫尔格达，关于纱姆～纱姆赫

相关问题

必买保险更多保险

想去西藏品尝下西藏的美食,请教那里有神马好吃的吗?去哪能吃到?

想去西藏品尝下西藏的美食,请教那里有神马好吃的吗?去哪能吃到?

补充描述

想无延迟收到回答通知？

快下载穷游App！