海口有文昌鸡吃吗?

Felix_Buckle

海口有文昌鸡吃吗?有的在那???在海口不吃海鲜还有神马好吃????有的在那????

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Jeff_Judson

在海口,吃文昌鸡的地段有不少:1)首推博爱路与文明东交界处东北角上的南门鸡饭店,30元/斤.鸡肉肥美,骨头酥脆,酱料丰富能把鸡的味道衬托出来,鸡饭做得也香,吃饱了还想吃的那种.这家开了好多年了,老城区的老牌鸡饭店,天天爆满,店面不大,没有装修,客人多了桌子摆不下了总是摆到路上,餐具都是从消毒碗柜里拿出来热乎干爽的,吃着放心.隔壁也有一家鸡饭店,每次去看都是店里的人自己在吃,好像是怄气对着开的,有点搞笑.2)其次是海甸岛沿江三中路南国超市对面巷子口,每天午后5点多开始会有一辆流动推车卖文昌鸡(原来在二路卖),这家的文昌鸡肉质更加细嫩,骨头更加酥脆,价位更加实惠(22元/斤),可惜没有鸡饭,只有外卖,买回家去吃吧.3)龙昆北路(市政府后面小街子里)的沿江鸡饭店也出色,这是新的沿江鸡饭店,老沿江鸡饭店在泰隆城后面的大同横路(从玉河天桥进去),可惜感觉有点没落了,原来做得蛮好.4)再回到老城区,文明西路隆仔鸡饭店也是一些老海口中意的鸡饭店,可惜在下吃过以后没神马感觉.中山路(靠近新华北路这一头)也有一家,鸡做得上乘.鸡饭煮得比较糙,用的米太次,好象是用来喂鸡的那种,碎碎的,干干的,粗粗的,就吃过一次还死咸死咸的,茶杯太脏水都不敢喝一口,再见了.5)还有龙舌坡市场的未婚谭牛处女鸡,哈哈哈哈〜〜〜老板自己标榜的,自己去尝尝吧.6)说到这里就不能不说文昌谭牛的[老牌鸡饭店](先去一下文昌鸡的故乡,待会儿再回海口),很老很老了,有多老没考证过,在那儿吃饭就像是在家里吃饭一样.谭牛就那么一条街,快到尽头的时候,可以见到左侧巷子口的电线杆子上挂了个牌子,上面写着"老牌鸡饭店",左拐进去没多远就见到了.同一条街上的谭牛一家鸡饭店生意也出色,位置显眼,环境优良些,菜式多种,但是个人感觉味道一般,还不如文城长途汽车站对面的小饭馆好吃.7)龙泉饭店的鸡--说实话,不好吃,便是煮出来的鸡,没特色.富乐鸡饭店的鸡--非典以前还能吃,之后就不咋样了,尤其是海甸店感觉是越来越很烂了,鸡越做越差不说,服务也越来越不行.总结下来,越大越气派的饭店做的东西越没有特色,术业有专攻,吃文昌鸡还是要找老店小店才行.也许还有一些地段做得也出色,只是没吃过就不推荐了.最后提醒一下,晕血的不要吃文昌鸡,文昌鸡带点血是正常的,不是没煮熟,肺没掏干净如何煮都是红的,煮烂了就不好吃了

 添加讨论 2015-10-27 03:52

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