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第二,在新加坡有很多华而不实的餐厅失败了,只有坚持不懈地提供最好的服务和最优质的食物才能成功。变幻无常的风格只会让你失去忠实顾客。
第三,延绵不断新客人可能可以让你维持经营,但只有回头客才能让你赚钱。
我很喜欢Pamplemousse,这里优雅的环境也很适合一顿亲密的晚餐或者几个朋友来聚会。食物,服务和装潢都是可以故意取悦别人的,但我讨厌这样,因为你不可能使所有人都满意,保持自己的风格!