台湾有哪些好吃的冰品？

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台湾有哪些好吃的冰品？

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moonseah3

所谓的“古早味”，代表着现代社会里人们对于美好旧时光的怀念。这些“旧时光”是传统而充满人情味的，也代表着整整一代人的童年回忆。看起来简简单单的古早味冰品，虽然外观造型并不花俏，也没有太多花样与变化，然而实在的用料与单纯的味道，加上背后所隐含的手艺传承与用心，都不是一般冰品无可比拟的！

【龙都冰果】

最推荐的是无敌的八宝冰！60元新台币，用料给得大方，花生、绿豆、红豆、芋头、汤圆、大红豆、脆圆、粉圆把一盘冰堆得像山一样高，看了就很过瘾！当季水果冰也很推荐哦！

【永富冰淇淋】

没有华丽没有精致，只有淡淡静静的古早味道！就和永富冰淇淋一样，简单而富有儿时回忆！基本上都是杯装的，想要回忆童年，吃脆皮甜筒再加5元就可实现啰！

【一中丰仁冰】

说到丰仁冰，也是这一家为指标，其中招牌材料就是花豆，花豆粒粒饱满，煮透却不会软烂，咬起来有一点微微的绵密口感，搭配酸酸的碎冰更显出花豆的蜜甜。

【莉莉水果店】

莉莉都是选用高品质的水果，每个水果的大小、色泽、甜度都算是上上等级了！招牌水果冰里头放入了罐头凤梨、再挤上柠檬为挫冰提味，夏天吃真的清凉又没负担!

【修安扁担豆花】

虽然修安冰店是从豆花起家，不过他的粉粿也卖得很好喔！看起来很单纯的冰，雪白的冰上淋上黑糖水，搅拌过后雪花慢慢下沉，滑进嘴里，冰冰甜甜，真是沁凉畅快!!真的好滑溜又QQQ~

【正老牌潮州冷热冰】

这里的汤圆和市面上不同，每一颗都是阿姨们手工现做的！冷热冰顾名思义就是冰凉的刨冰配上热呼呼的配料，入口即化花生、热腾腾红豆、QQ甜甜的汤圆、绵密的芋头、配上爽口绿豆蒜，就是最好吃的冷热冰了!

【阿宗芋冰城】

阿宗的冰清爽却吃得到原料的好味道，不会太水、太淡或太甜腻，就是刚刚好！冰有点黏黏的，入口即化，真的好好吃，吃了会想转圈圈*))芋头口味好香，好绵密清爽，花生吃得到细微颗粒，超级好吃啊!

以上内容来自yuntzuchen的微锦囊《最传统的甜蜜滋味--台湾古早味冰品》

 添加讨论 2016-07-20 18:27

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