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台湾有哪些好吃的眷村小馆儿？

snownina50
snownina50 来自论坛台湾版面
台湾有哪些好吃的眷村小馆儿？
1980人浏览 | 1 个回答 | 1 人关注
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waner92761
waner92761
台湾在1949年后，国民党军及其家属聚住的村子发展出了独特的“眷村”文化，来自大江南北的各色菜系在此融合并演化成台湾独特的“眷村菜系”。对眷村内的人而言，眷村菜是家乡菜，浓浓的妈妈味道；对眷村外的人来讲，眷村菜就是外省菜。眷村文化逐渐消亡的现在，眷村菜系仍然被保留下来，并且成了到访台湾不可错过的怀旧菜肴。

【二空眷村小馆】

外表平实的二空眷村小馆藏身在民生社区内，完全不起眼的门面但人潮仍旧络绎不绝。份量不小，人要多才能多吃几道美味，木须炒饼和油鸡是必点，最道地的台湾眷村味！

【陆光七村】

距离台中市区不远，有户外用餐区可以欣赏美丽的夕阳，非常适合家庭聚餐的陆光七村眷村菜馆，有宽敞的空间任孩子玩耍，美味的菜色也能让大人们回味过去的旧时光。

【刘家酸白菜火锅】

隐藏在左营眷村的小巷子里的刘家，是在地人才知道的眷村美味，虽然没有精巧的装修和完美的服务，但当一整个铜炉锅端上来，热腾腾的酸菜和白肉在汤水里翻滚，佐以水饺和特色小菜，这才是最正宗，最家常的眷村味！

以上内容来自yuntzuchen的微锦囊《另类的传统台味--那些藏身城市中的眷村小馆儿》
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添加讨论 2016-08-12 21:03
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