台湾哪里有好吃的凤梨酥？

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台湾哪里有好吃的凤梨酥？

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朝廷的心腹22

台湾的凤梨酥莫名其妙的红遍大江南北，成为了台湾美食的代言。近年来，除了传统品牌，一些年轻品牌更以“在地化”，“纯天然内馅”为主打，各大品牌推陈出新，提供更多的新奇口味，更新鲜的内馅，更酥香的饼皮…这些品牌，可能不是所谓的“百年老店”，但获得诸多大奖的它们的确是台湾凤梨酥的最佳代表。

【微热山丘】

从南投起家，标榜的是自然健康的土凤梨馅，现在门店已经分布台北和上海。方方正正的大块凤梨酥和酸甜的内馅，热情的店内服务，招待的一块凤梨酥加一杯热茶，微热山丘的魅力就在于此。

【凤梨湾】

来自花莲，酥皮内加入紫心薯，内馅除了传统的凤梨馅外更是丰富多彩，甚至有剥皮辣椒味道的凤梨酥！它是将花莲本土产品和凤梨酥这种传统糕点结合的最紧密的品牌，不妨一试。

【木村屋】

百年老牌郭元益的副牌，目前只有台北两家店。招牌产品“凤红奶酥”曾经获得最创意口味奖！台南关庙凤梨，结合肉松，奶酥，罗勒的搭配，看似古怪却入口惊艳，独特又多层次的口感实在很赞！

【日出】

台中超级有名的土凤梨酥！坚持手工无污染的在地食材制作，第一次吃到的人都要惊叹它的自然味道！外包装很有设计感，外皮的乳酪味很重，喜欢吃乳酪蛋糕的人会非常爱日出的土凤梨酥！

【吴宝春麦方店】

吃得到凤梨果肉的土凤梨酥，咀嚼度极强，酸甜的口感朴实而直率，这才是走重口味路线的南台湾原味！喜欢酸甜的热带风情的人一定喜欢！店里的其它面包也值得推荐哦！

以上内容来自yuntzuchen的微锦囊《勾人心魄、口水直流之分布全台的美味凤梨酥！》

 添加讨论 2016-02-17 14:42

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