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能够欣赏到薰衣草，最佳的效果在7月~~~尾声的话，8月中~~~
在普罗旺斯 当地的40，50岁的人，跟我说，在他们年轻的时候，每到7月，会有大量的东欧，葡萄牙人过来（不是跟我们这样的来观光的），当地的法国人会临时雇佣他们手工收割薰衣草，，，，过去机械不发达，全靠人工，，，，这样的人工收割比较慢，，，，薰衣草田会剩到9月！~~~
现在的十几年来，，，，特别是现在，，，，完全机械化了，一般每年的法国国庆后 7月14号，就开始收割开的最早的薰衣草田，持续1-2周就可以完全收割完~~！
所以 大家7月中过后来看薰衣草的话，会遇到已经收割完了的，但是！~~白衬衫在这里这么多年的游走、经验来保证，8月初，我还是可以带大家找到大片的盛开的薰衣草田，因为 薰衣草也有品种之分，海拔高地之差，所以开得时间不是同时的，收割也要根据早开早收割，晚开晚收割，
6月份中后的，是来普罗旺斯找最早开放的一批！~
8月中上的，是来看普罗旺斯最晚开放的一批！~
若是安排在7月的，就是来了这里的最高峰，只要你涉足了普罗旺斯，很容易就可以在郊外找到大片的薰衣草田的~~
不是旺季来的，一定要找资深导游带路了！~
你是9月来的话，我只能带你去商店买这里的薰衣草香包包
第一次规划自助境外游（以前最远去香港而已），想知道5，6，7月去法国的话，薰衣草开了么？是盛花期么？
另外最最关心的就是，从上海出发的话是直飞好还是哪里转机好呢？一般哪家航空公司的机票比较实惠啊？
请 ... ”
直接去航空公司主页，或者 expedia，去哪儿这类搜索引擎，推荐一下， 很多总结
http://www.agoda.com.cn/europe/france/aix_en_provence.html 上看中了一家酒店，还要继续调查一下。
多谢楼上两位给出的链接，继续做功课。
我也贡献一个链接，上面有一些攻略，希望有帮助
http://www.uzai.com/outspot/provence-9474.html