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台南富盛号碗粿怎么样?
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在国华街与民族路交界处,有一条小吃街,全是重量级老店,第一家便是富盛号碗粿,下午了还是大排长龙。不过只是外带的才要排队,内用直接往里面坐就对了。老板娘是地道的台南人,坚持使用母语台南话,于是半猜半蒙之下我点了个碗粿,还意外来了个鱼羹,各NT30。鱼羹嘛,跟浮水花枝差不多,就不提了。这个碗粿啊,其貌不扬,看起来就是一团褐色,不料吃起来胶胶的有各种滋味,虾米啊猪肉啊蛋黄啊等等,还真是没吃过。同桌的老伯伯舀起一大勺蒜蓉,然后混着一勺碗粿吃,吃得有滋有味,看得我都傻了。然后我也小心试了一口,顶不住啊,重口味。
除了富盛号碗粿,还有几家比较出名的店,如阿松割包、金得春卷、虾仁肉圆,可惜,都没开门。附近还有一家赤崁棺材板。