这里经常挤满了Bouchon的爱好者们。有着传统里昂餐馆的风格,环境很好,原木家具使得餐厅非常古典。价格又不贵,1月到3月可以品尝Ragoût de Béatilles(由鸡冠、鸡心、鸡肚和鸡肾脏做成的菜))、Cassoulet Brunet(猪肉腊肠、猪尾巴和猪头肉做成的什锦沙锅),9月份到12月份是品尝Champignons(蘑菇)和Gibiers (野味)的季节。值得注意的是:1月1日及1月份的第1周,5月1日、8月份、12月25日、12月31日不营业,千万不要白跑一趟。
喜欢Bouchon的里昂人是绝对不会错过这家的,这里经常挤满了Bouchon的爱好者们。有着传统[里昂](http://place.qyer.com/lyon/)餐馆的风格,环境很好,价格又不贵,1月到3月可以品尝Ragoût de Béatilles(由鸡冠、鸡心、鸡肚和鸡肾脏做成的菜)、Cassoulet Brunet(猪肉腊肠、猪尾巴和猪头肉做成的什锦沙锅),9月份到12月份是品尝Champignons(蘑菇)和Gibiers (野味)的季节。