有在意大利学习餐饮的吗

牛真来自论坛意大利/梵蒂冈/圣马力诺/马耳他版面

想去意大利佛罗伦萨附近学西餐和手工冰淇淋,有那为大虾知道比较好的学校吗?

是不是有点冷门?呵呵

先谢谢了!

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cherie-milan

有关学校不是太清楚，不过曾在语言学校碰到过日本来的年轻厨师，

他们一般都是先学三个月的语言，然后就去意大利餐馆边学边干了，

通常要这样在意大利呆上一，两年，然后再回国

（估计那时基本上就可以独当一面做意大利餐啦，呵呵。。。）

 添加讨论 2008-09-24 21:11

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牛真

呵呵,联系了一个叫ALMA的学校,据称很牛,可是要求熟练的意大利语,否则没法跟大厨学习.只好国内新东方先学意大利语了.

 添加讨论 2008-09-25 01:07

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