台湾有哪些好吃的糕点？

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台湾有哪些好吃的糕点？

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这些美味的老糕饼店已经在宝岛上存在超过百年，百年来它们靠着自家美味的秘方不断传承，有些开了许多间分店，名扬海外，有些却仍旧是只有在地人才知道的独门美味。在时代的潮流中，它们巧妙的平衡了创新与传统，不管你是不是传统糕点的爱好者，路过它们生根的城市，都强烈推荐到它们的店里体验一下传承百年的传统味道。

【玉珍斋】

造型小巧可爱，口感绵密，入口即化的传统滋味，甜而不腻的「凤眼糕」很适合当伴手礼送给爱泡茶的长辈们。玉珍斋的分店遍布全台，如果好吃又想回购的话，不用大老远跑到彰化去啰！

【李鹄饼店】

百年老店除了凤梨酥有名外，咖哩饼、绿豆沙饼、蛋黄酥都是远近驰名，凤梨酥口感皮酥馅软，甜度适中，馅料饱满扎实，牌子老、口味好，远近都驰名，难怪许多长辈都相当喜爱这家~

【犁记饼店】

包装给人一种高贵且豪华的感觉，不管是拿来送礼还是自用都很适宜。小月饼的内馅满满的都是绿豆沙，外皮的部份吃起来很酥、层次很丰富，最重要的是不论拿在手上或是吃入口都不油腻。整体就是好好吃呀！

【福堂饼行】

福堂的麻糬饼从切面上就可以很清楚的看到，不是只有麻糬而已，夹层里居然还有咸蛋黄~吃进嘴里除了有满满的饼香之外，还有咸咸的蛋黄味跟甜甜的麻糬跟抹茶香，这样的组合居然不会突兀，反而很清爽呢~

【新復珍】

芝麻的饼皮好香好酥，内馅的卤肉和冬瓜很合，其实吃起来一点都不油腻，反倒是可以吃到淡淡的卤肉香！这款饼好像一般传统喜饼的缩小版，不用怕一个大饼吃不完~

【老雪花斋】

绿豆椪一个45元不便宜，但是吃过的人都说值得，咸蛋糕也是网路必推的，吃起来鸡蛋香很浓，再搭上咸度刚好的肉馅和葱头。很喜欢中间的油葱酥，好香但是不油腻，有肥猪肉但是吃起来却是异常爽口！

【林金生香饼行】

每一款产品，都是超精美的包装，应该说有一点传统的味道，设计风格却很新颖，送礼真的很大方！主打的产品之一状元糕，吃起来不是一般一吃就松散的那种，是蛮结实的状元糕，口感吃起来有一点Q，一点都不会太甜，也不油腻，四种口味都很棒！

以上内容来自yuntzuchen的微锦囊《传承百年不败的秘密！台湾百年老糕饼店介绍》

 添加讨论 2016-09-13 04:44

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