求推荐东京美食，特别是居酒屋

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求推荐东京美食，特别是居酒屋

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安由页8

说到以合理的价格轻松愉快地喝酒的场所，首先想到的会是“居酒屋”。这里菜肴丰富，无论男女老幼都能吃得、喝得很开心。酒类有啤酒、清酒、烧酒、葡萄酒等十分齐全，菜肴也包罗了日餐、西餐和中餐。特别是连锁店的价格十分实惠。有些店还设有叫做“OZASHIKI”的榻榻米房间和够坐4个人左右的单间等。一些个体户经营的小规模店，因多在店头挂起写着店名的红灯笼，因此也被称做“红灯笼”。上班族们在下了班回家之前，一般在店里热热闹闹地喝着酒。入座之后，先点酒。跟啤酒、日本米酒同样受欢迎的还有属于蒸馏酒的烧酒，可以直接喝或兑水，也可以和乌龙茶、绿茶、西柚汁等各种饮料混合后品尝。如果是几个人一起，可以点一盘各种烤鸡肉串的拼盘和生鱼片拼盘等，便于大家合吃。如果在比较寒冷的季节，火锅也是一种不错的选择。还有炖煮牛或猪内脏的“炖杂碎”也很受欢迎。吃完菜、喝好酒之后，一般人都要点主食。在米饭上撒有紫菜和梅干，浇上日本茶的茶泡饭和烤饭团都是深受喜爱的主食。

【海产物居酒屋】

樱花水産是在东京的热闹街区随处都能见到的居酒屋连锁店。这家店特别擅长做海鲜料理，能以实惠的价格吃到生鱼片和寿司。其他菜品也很便宜。菜色也很全，一般能想到的日本料理这里都有，既有定食，也有套餐，品种丰富。菜单上面有照片，不会日语的食客可以看图点菜。总体来说，虽然不及高档餐厅环境优雅，但是的确是平价居酒屋中比较值得推荐的一家。

【TEYANDEI 母屋西麻布店】

TEYANDEI 母屋西麻布店地理位置闹中取静，店内装饰传统，充满了浓浓的日式风情。菜单涵盖了基本所有你能想到的日式料理，包括新鲜的海产品、鸡肉、猪肉，创新的沙拉以及各式甜点等等。这里的菜品虽然食材简单，但非常用心。人均消费大概2500到4000日元不定，这里还提供2500日元的套餐特惠，非常的经济划算。TEYANDEI在涩谷还有两家分店。

【炭火烧 EBISUKO酒场】

炭火烧 EBISUKO酒场（炭火焼　エビスコ酒場）位于地下一层，地下入口有很明显的标志。店内的装饰布置充满了昭和时代的氛围，非常复古。店内的管理者和主厨都是现役的职业摔跤选手。对喜欢昭和复古风格或者喜欢摔跤的食客来说来这里吃饭是一次非常有趣的体验。

【鸟园】

鸟园（鳥園）位于新宿的中心，是一间胡同里的小酒馆，有着悠久的历史。店内氛围舒缓怀旧，空间宽敞，最多可容纳100人。二楼的专座可以俯瞰新宿的夜景，也可以封闭起来变成包厢。店内的特色菜是各式烤鸡肉串、烤牛肉串、炖牛肉、烤鸡品牌、时令的鲜鱼片以及新鲜的海鲜沙拉。

以上内容来自日本国家旅游局的微锦囊《东京美食之居酒屋》

 添加讨论 2016-06-20 23:10

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