关于神户牛排

MelodyDand 来自论坛日本版面

其实查了一下，这个问题问了好多遍，大家都比较推荐Mouriya。我就想请教下，这家店是不是现场制造给你的那种？想体验下那种现场制作的，而不是仅仅是给一份套餐的话，大家有什么性价比高的推荐吗？不是特别爱吃，就是想体验一下就行的那种。谢谢大家！

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火烈鳥

性价比和高品质本来就是博弈的。Mouriya算是一个性价比比较高的餐厅了，午市有特价，一些不好的部位或者登记低的肉类能有不错的折扣。日本好牛肉A5级（如神户、近江、仙台、松阪、米泽等）都是自带套餐的，一般人均13000日元以上，Mouriya大概8000日元，已经性价比老高了，就是服务差了点。
不过话说回来去都去了，如果不吃最高的等级，你永远都不会知道什么是真正的好牛肉。好牛肉连日本人自己都不够吃，所以卖的很贵，凭什么便宜卖给外国人呢。
个人觉得，虽然贵，但是很值，A5的肉可以生吃的，生牛肉楸一小块放嘴里，嘴的温度能够把肉融化，发出淡淡地奶油味。美妙的感觉~

 讨论 1 2017-05-09 18:56

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